月: 2012年3月

一日遅れの我が家のお雛さん。我が家には姫が一人いますからね。（笑）なので寂しいことに姫？自身が簡単な手まり寿司を作りました。

昨日は日中ずっと出かけていたこともあり、家でご飯が作れなかったうえに、夜はウィーン在住のお友達とお雛さんと題し、女子会があったので今日になってしまいました。

昨日から風邪が悪化しているクリ子。もっと違うものを作ろうか？と聞いたんですが、彼自身イベントごとが好きなので、お雛さんにして欲しいとの希望により手まり寿司。これだと一つが小さいので、彼の食べられる分だけ好きに食べてもらえるので。

後はクリ子の大好きな白味噌のお雑煮。体を温める為と、喉に優しいかと思いお澄ましではなく白味噌仕立てにしました。昆布だしをとって、それに湯がいた大根をたっぷり入れて、クリ子だけ大好物のお餅を二つ入れて、優しい味の雑煮に。

久しぶりに体調を崩しているクリ子。明日にはよくなるといいね！！！

一日の仕事が終わるとどうも神経がまだ尖っていて、甘いものが欲しくなる。今まではスーパーで売っているチョコやクッキーを２枚ほど食べてホッと落ち着かせていたんですが、先日ある方に頂いたチョコを食べたら、なんといつもより疲れがスっとすぐ消えたんです。

それはちょっと毎日食べるには贅沢なトリュフだったんですが、こんなに仕事の後の疲れの取れ方が違うのかと思うと、食べてもせいぜい一日２個。じゃあ美味しいチョコを食べても罰は当たらない・・なんて自分にご褒美に今日、仕事の帰りに私が気に入ってるチョコを買ってきました。

中にラム酒が入ったチョコのものとコニャックが入ったチョコ。中は甘さ控えめでほのかにお酒の香りが効いた柔らかめのチョコが入っていて、これが美味しい～！！毎日２個だけだもん。いいよね、ちょっと贅沢しても！！今日はホワイトチョコにホワイトラム酒が入ったのも売ってるのを見たから今度、試してみよう～！！