気温はまだまだ低いものの、日も随分長くなってき春らしくなってきました。春の訪れはもうそこまで来てるんでしょうかね。
この時期のワイン畑はまだ葉っぱ一枚出ていないハゲ坊主。秋に葡萄の実を収穫したら、この用に全部ぶとうの葉も枝も切ってしまうです。
でもこれがもうすぐすると枝がのび、新芽が出始め、夏には実を付け始め、秋には甘くて美味しい葡萄が収穫できるんです。
そう思うと葡萄の木の成長って早い。オーストリアの冬は長いけれどその分、春の訪れがとても楽しみ。日本に住んでいた頃はそれほど春の訪れに感謝をしなかったけれど、ウィーンに住むようになってから春の訪れが待ち遠しくて仕方ありません。