ウィーンはカフェで有名な街でもある。昔からの老舗のカフェハウスには、社交の場として、政治家や芸術家、いろんな時代の人達がウイーンの伝統的なコーヒーとケーキを楽しみに、ひと時を過ごしにやってくる。
そしてそんな老舗のカフェハウスの一つがCafe Central。およそ150年続くウィーンのカフェハウス。ここで文学や芸術の場として、人々が会い、団欒を楽しんだ。
ここに来たら、やっぱりコーヒーとケーキでしょう~!!それ以外のものなんてありえません!
のはずが・・・・・・・
ここに禁断のものを食べようとしてる者がおります。それも夜中の12時に・・・。
ビールとザッハーブルストのこのコンビもウィーンらしいと言えばそうなんだけど・・・。
だってウィンナーソーセージと日本でも言われるぐらいだから、ここウィーンはソーセージも有名なのよ。そしてこれがウィーンでは絵に描いたような組み合わせ。ソーセージ2本にゼンメルというパン。それに擦りたての西洋ワサビとカラシ。
いやいや・・・これを食べたのには訳があるわけですよ・・・。スタミナづけってことで・・・・。