久しぶりに日本食

この最近、仕事の方が忙しくブログも疎かになってしまい申し訳ありません。本日も祝日だったのにも関わらずお仕事・・・トホホです。でもその代わりご褒美に久しぶりに日本食レストランに食べに行ってきました。

原発の事故が起こってからウィーンでも日本人経営の日本食レストランは風評被害で客足が遠のいていると聞いていたのですが、4年ぶりに訪れたレストランはやはり客数が前より減っていました。(って前が4年前っていうのも問題だけど)

本当は幕の内弁当が食べたかったのですが、祝日はやっていないということで天ぷら御膳。付き出しが2品と天ぷら、ご飯、お味噌汁。

他の料理は大したことなかったのですが天ぷらは久しぶりにちゃんとお店で食べると美味しかったです。

そしてクリ子は焼き魚御膳。鯖の焼いたもの、お刺身、付き出しが2品、ご飯とお味噌汁。

ちょこっとだけ鯖をもらったのですが、いっぱい脂がのっていて美味しかった。

でもお刺身がちょいと見かけ新鮮さに欠けていたのが残念。

気のせいか昔食べた時より、味が落ちたのか私の舌の感覚が変わったのか、期待してたほどのものではなく少し残念。

その上、この御膳と飲み物で50ユーロ(5500円ほど)を越してしまうっていうのはちょっと高いような気がします。これならいつも行ってるイタリアレストランでお腹いっぱい好きなものを食べてる方が価値があるようにも思ったのですが、久しぶりの日本食、思ったほどの料理でなくても、やっぱり日本食は恋しいものです。(写真はスマートフォンで撮影したもの)クリ子、ご馳走様でした。

さくらんぽのケーキ

早速、クリ子がせっせとさくらんぼを使ったケーキを焼いてくれました。今回彼が作ったのはドイツやオーストリアでよく見かけるObstkuchen(果物のケーキ)。

とっても庶民的なケーキで早く言えば、スポンジケーキに生のチェリーを並べて焼いたもの。チェリーの代わりに杏であったりプラムであったり、その季節の旬の果物を使って焼く、とても家庭的なケーキです。

週末はお友達の結婚式で家を空けるからそれまでにこのチェリー使ってしまってね!と言うと、早速仕事から帰ってきてこのケーキを焼いてくれる彼はやっぱりすごい。そしてこの日の彼の夜食はもちろん焼きたてのケーキと牛乳。なんだかお子様みたいだね!!

さくらんぼの季節

昨日、仕事先で沢山のさくらんぼを頂いた。ハンガリーにある別荘で採れたものらしい。カゴいっぱいに貰ったさくらんぼ。中には二種類のさくらんぼが入っていて、アメリカンチェリーのように甘いもの。そしてもう一つはちょっとだけ酸っぱいさっぱりしたさくらんぼ。

このサラダボールにまだまだ入りきらないほどのサクランボ。一体どうするかねぇ・・・。パティシエクリ子さん、そろそろキミの出番のような気がするのは私だけ?ヒヒヒ!!