父が利き酒に行って気に入った御酒、”節五郎元禄酒“。
“近代酒ノ絶味ナルモノ”と謳われた江戸元禄期の清酒の味わいを再現したものらしく、強くて押しのある日本酒。
母からホントこのお酒、美味しいから早く飲んでみて！と言われ、この週末、このお酒を楽しませて頂きました。
急にお酒を飲むことを思いついたので、家にあるあり合わせで簡単に作った料理と一緒に頂いたのだが、これ、一口目からすごいインパクト。
香りだかく、濃厚で、それでいて甘ったるくなく、後味がさっぱりしている。これを一口飲んだクリ子が即効、”hervorragend!!” （最高～！！）と叫んだ一本。
夏の蒸し暑い日なんかには、このお酒をオンザロックにして飲んでも美味しい。私はお料理と頂く時は、そのまま冷酒として、そしてこのお酒だけを楽しみたい時はオンザロックにして頂きました。
特にこのオンザロックはこの夏、かなり一押しです！！お父さん、ありがとう！！