この前、ザルツカンマーグートに行った時によったグムンデンでいろいろと買った中の一つがこれ。
魔法の壷？？開けたらなんだかもくもく煙が出てくるとか？？
いやいや、これは壷にも書いてあるようにZwiebel用の壷なのです。Zwiebelとは玉ねぎのこと。そう、玉ねぎ保存用の壷です。
この一年ほど、できることなら体にいい食べ物を！ということで、できるだけ無農薬のものを口にするようにしているのだが、玉ねぎもその一つ。知り合いの方が有機野菜を栽培している農家からいつも購入されている玉ねぎとジャガイモ。それをいつも1キロ、ないしは2キロ単位でお裾分けしてもらっているのだが、玉ねぎの保存場所にいつも困っていた。
通気性がいいところで、ひんやりしたところ・・・。そんなところが見つからず、いつも紙袋に入ったままキッチンに放置してあった。
この壷を購入してからというもの、キッチンにおいておいても洒落ているし、あと穴が何個か開いてるだけで通気性がいいせいか、玉ねぎの持ちがいい。
我が家ではこれ、かなり今重宝しています！ニンニクの塊を入れておいてものいいし、これかなりオススメ！