先週末、今シーズンも無事終えることができました～という打ち上げ会をちょっと一足お先に開催した。本当なら、今週末がこの一年の締めくくりになるのだが、それと同時にみんなバカンスに行ったり、日本に里帰りしたりでなかなか会えないので・・・
この最近の忙しさに、私達にとってはちょっと強行手段だったような気もしなくはないが、それよりも今の私に必要だったのは、日本人と喋ること。
バタバタしていたことを理由に？簡単なものしか用意しなかったので、さほど準備が大変ではなかった今回のパーティー。どんなことをさておき、仲のいい友達とワイワイと気兼ねなく日本語だけで話しができるのが何より、私のリハビリだ。
この日は、クリ子が食前酒としてストロベリーのカクテルを用意してくれたのを始めに、後はお友達が気を利かせてもってきて下さったモヤシとほうれん草のナムル、そして糸コンニャクの前菜などなど・・・
私がこの日用意したのは、それに合わせてキュウリのピリ辛、牛肉のユッケ、それとお豆腐のサラダ、蛸めし。そしてもし食べるものが足らなかった時の為にと急遽、冷凍室からほじくりだして作った、納豆味噌のおあげの巾着焼き。こんな思いつき惣菜みたいなのが、好評だった。後はクリ子による魚介類の天ぷら。そしてデザートのアンズの天ぷら、バニラアイス添え。
好きなだけお酒を飲んで、外では食べることがなかなかできない日本の居酒屋料理を食べて、ぺちゃくちゃ日本語を思いっきり喋って・・・大した話はしていないのに、これだけでけでみんなの日常のストレスがちょいとどこか飛んでいってくれたような気がする。
やっぱり気兼ねなく好きなことを日本語で話せる仲間っていいなぁ～！！みんな忙しいのでなかなかこうやって集まることはできないけれど、半年に一度ぐらいはこういう機会を持っていけたらなぁ・・なんて思っている。その時は皆さん是非来てくだされ！
今回、来てくださったメンバーの方、遅くまでお付き合いくださいありがとうございました。とっても楽しい時間でした。
そしてクリ子～いつものことながら、アナタの協力なしにはできないパーティーです。パーティーが始まったらアナタがキッチンに立ち、私達に出来たての天ぷらを次から次へと快く出してくれるアナタの心遣いには頭が上がりません。ありがとう～！！