今年の夏は暑くなりそうだ。６月に入ってからというもの毎日３０℃を超える真夏日が続き、暑さに強い私でも少しぐったりだ。何せこの国、クーラーというものがないんだもん。日中は温度計が３２度ぐらいさしているものだがら窓が開けられない。だって熱風が入ってくるんだもん。だから日が暮れた夜の８時過ぎころから寝るまで窓を開け部屋の中に涼しい風を送る。
だけどそれでも日中は部屋の中が３０℃ぐらいまで軽く上がる。あ～こんな日には何が頭に浮かぶって？そりゃ～冷たくキンキンに冷えたビールでしょう・・・仕事などが終わった後に飲むビール。これほどおいしいものはない。そしてそんなビールのおつまみはピリ辛のおつまみ。
できるだけあっさりしたものが食べたい。だけど純和風のものをウィーンで作るのは難しい。さぁ～こんな時は、こんなお惣菜。糸こんにゃくにいっぱいのキノコ、おあげさんに唐辛子、ごま油とお酒とお醤油とお出しで炒めたつき出し。これはビールが進む。
そしてクリ子の好きなエビチリ！と言いたいところだがこれまたウィーンではエビを購入するのが難しいというより値が高い。なわけで替わりに冷蔵庫にあったササミとお豆腐のチリソース。だけどクリ子はこんな貧乏チリでも大好物。アツアツの白ご飯に貧乏チリをのっけておいしそうに食べている。
あ～この調子だと夏本番がきた時はどうすればいいんだろう？？流しそうめんか？？ってどこで流しそうめんするの？お風呂場？？？