先日、山に散歩に行った帰りお腹がすいたのでワイン畑にあるホイリゲに寄って帰ったんですが、ホイリゲって安いし、週末なんかは昼から夜遅くまでずっと店を開けてるところが多いので私達はかなり重宝してます。
真夏の暑い時期にホイリゲに行こうとあまり思わないけれど、（昼間は暑いし、夜は蚊に刺されるのが嫌なんで・・・）秋口になると自然と足がそちらの方に進むのはなんなんでしょうね。
ちょっと色づいたワイン畑を眺めながら、飲むお酒と食べる食事はなんだかとっても美味しく感じるんです。この日はザウアークラウトと豚を炊いたものにお団子。あとはジャガイモの酢漬けしたサラダを頂きました。
ザウアークラウトって体にいいらしいんですが、家では決して作ろうとは思わないので、ホイリゲに行ったら必ず頼む一品。大抵はザウアークラウトのサラダを頼むんですが、この日はパプリカで炊いたもの。パプリカと炊くことでザウアークラウトの独特の酸っぱさが消えて食べやすい！
この日はこれだけでは物足りなかったので、デザートに小さめのパイを赤ワインと一緒に頂きました。プラムと杏、炊いたものが中に入っていて、ちょっと甘いものを食べたいって時にはこれが軽くていいんです。
雰囲気がよくってお財布にも優しいってホイリゲは庶民の味方。家の近くにいっぱいホイリゲあるってこれ、かなり危険です！！