本当は昨日に節分をするつもりだったのですが、なにせ仕事から帰ってきたのが遅かった為、そこからご飯を炊いて太巻きを作るのにはちょっと無理が・・・。今年はもう諦めるかと思ったのですが、やっぱりクリ子には日本の季節や行事をちゃんと感じ取ってほしいので、今年も一日遅れですが、即席の太巻きを作りました。
ダンス教室の後から作りだしたので、冷蔵庫にあるもので適当に作った今回の太巻き。それも朝食、昼食も食べる時間がなかったという腹ペコクリ子にせかされ、急いで作ったので形もぐちゃぐちゃ・・・口をパクパク開けて待っているヒヨドリに餌を与えるごとくかなりいい加減な太巻きになってしまいました。
今回入れた具は、どちらかというと韓国風太巻き。ほうれん草のナムルと豚の細切れをお醤油、ごま油、酒で焼いたものとカニカマ。ダンス教室でいっぱい踊った後のクリ子にはこれぐらいパンチが効いている方が食が進むらしく、漠々と今年の方角の方を向きながら無心に食べてました。
さぁ～明日から一週間の学期末休み。私の仕事もほとんど無いに等しいので、ゆっくりと体を休めようと思います。まずは第一弾、この土日はハンガリーの温泉に行ってこようと思います！