今回、会社のクリスマスパーティーが開かれたのはこちらのレストラン。
なかなか洒落たレストランで今回、お食事を頂いたのはこちらのコースメニュー。まずは食前酒から・・・
コースメニューでも前菜、スープ、メイン、デザートがすべて２種類のうち１つずつ選べるようになっている。クリ子と私は２種類とも味わいたかったので、二人とも別々の料理をチョイス。
スープの一つ目、カボチャスープ、海老の揚げ物添え。これ、ちょいと味見させてもらったが、かなり美味しい。オーストリアでは珍しいぐらいにカボチャの味が濃厚で、それでありながら重くなくサラリとした口当たり、バランスの取れた一品。
こちらは私が頂いたホタテ入り栗スープ、黒トリュフがけ。こちらは残念ながらあまり栗の味がしなかったかな？？これがポテトスープだと言われても納得してしまいそうな、そんなぐらい栗の存在がなかった・・・・・。
ワインも白か赤か選べるようになっていてお食事にあわせて、ケルナーさんがワインを用意してくださる仕組み。
そしてこちらがクリ子のメイン、やぱりまたここでもステーキ。西洋パセリのリゾット添え。このパセリのリゾットがさっぱりしていてとっても美味しかった。これは今度家で真似をさせて頂こう～！！
私のメイン、鶏の胸肉と海老のナッツソース添え。アジア仕立てになっていて私には食べやすかった一品。
そしてデザートから、まずはクリ子のチョコスフレ、手作りアイス添え。これ、甘すぎず重たすぎず、とっても美味しかった！！
もう一つのデザート、サワークリームのパンケーキにキャラメル仕立てのリンゴ、リンゴムース添え。これはパンケーキというより、焼きプリンを思わせるような、フワ～とした柔らかさと軽さ。見かけは大したことないが、これもとても美味しいデザート。
今回のレストラン、一つ一つの味つけがとても丁寧で、バランスが取れていてかなりレベルが高い。お店もなかなかお洒落なので、今度また何か集まりなどがあった時には是非使わせて頂こう。会社の皆さん、ご馳走様でした。