朝食を家で食べず、会社で仕事をしながら食べるクリ子。そんなクリ子の為に、ちょっと私に余裕がある時は、前の晩のうちにつまみやすい甘い系のパイやケーキを焼いておく。今回はこんなものに挑戦。
スーパーでクロワッサンの生地が売っていたので、それにキャラメルクリームを足してクロワッサンを作ってみた。
この最近、季節を意識してアップルパイやマロンパイを作ることが多かったので、クリ子からパイじゃないものがいい・・という要望があったので今回、クロワッサンにチャレンジ。
会社の同じ部屋で仕事をしているトーマスにもこういう日は、おすそ分けするみたいなので、ちょっと甘さ控えめに・・・（トーマスダイエット中）
さぁ～今度は何を作ろうかな？？