カテゴリー: グルメ

日本では昨日は終戦記念日だという日、オーストリアでもまた宗教的なことで祝日だった。ってことは3連休？？オーストリア人の沢山は、この三連休を使って旅行に出かけたり、休暇を取ったりしている人が多いのだが、私は生憎、土曜日が仕事な為そうはいかない。なら金曜日夏を満喫しにどこかに遊びにいきましょう・・・湖？それとも海外？？

それがドッコイ。15日の天気予報を見ると、雨に雷。それも午後からかなり集中的に雨と雷が来る為、警戒信号が出ている｡ア～折角のお休みなのに・・・

ってな訳で雨が降り出す前に午前中に二人でお散歩に行き、その後は夏にしか味わえないレストランのテラスでお食事を食べるというコースになった。昨日訪ねたのはウィーンの郊外にある緑ゆたかなところのお庭にあるイタリアレストラン。

まずはワインで乾杯。そしてその後はめいめい好きなものを。私はいつもここに来ると周りのオーストリア人が頼んでいるイカのグリル、ルッコラ添えにチリソース。

そしてクリ子はやっぱりピザ。私の個人的な考えからするとピザじゃなくてもっと手の凝った家では食べられないハッとするような物を食べて欲しいのだが私の好みは押し付けられない。今日は目をつぶろう！

まだお昼でそんなにお腹もすいていなかったのでこの日はこの後すぐデザートと相成りました。やっぱりイタリアレストランではティラミス？って訳じゃないけれど、ここのレストラン自家製のご自慢のティラミスと書いてあったのでついつい頼んでしまった。甘さ控えめで、でも濃厚ですごくおいしかった。そしてその相棒はカプチーノ。

やっぱり冬が長いウィーンでは外で心地よくお食事を食べられる期間ってとても貴重。今年の夏は長い間、日本に帰っていたのでそんなウィーンの夏を味わうことも無かったのだが、残りわずかな今年のウィーンの夏、時間のある限り楽しみたい。

って今日から冷え込み、日中も15度ぐらいまでしか気温が上がらなかったウィーン。長袖のシャツにコートを着て仕事に行ってもまだ寒かった。あ～こうやってウィーンの夏も終わっていくのだろう・・・寂しい。

不思議なもので京都にいる時と八ヶ岳に行った時では食べたい物が違う。洋食などもう食べ飽きていて日本に帰った時ぐらいはお刺身や京野菜などを使った和食が食べたくなるのだが八ヶ岳に行くと無償にお肉やチーズなどが食べたくなる。そしてそのお供はワイン。

だけど八ヶ岳に行って一番食べたいものはお蕎麦。やっぱり水がおいしいとお蕎麦の香りから何から何まで違う。特にここのお蕎麦は最高だった。

八ヶ岳でお店を持ってられる方の多くが関西出身の人だ。そしてここのオーナーもその一人。

そしてある時は家のテラスでバーベキュー。このバーベキューの為にその前に大型スーパーでバーベキューセットを買ってのかなり力の入ったディナー。上等なステーキ肉から鮎の串刺し。ホタテから海老の丸焼き。やっぱり炭で焼いたものはおいしい。

次の日は残った材料でパスタ。そして八ヶ岳の採りたての野菜でサラダ。こんな簡単な料理でも幸せだと思えるのはやっぱり山のおいしい空気のお陰だろう。

さぁ～次にここに行けるのはいつかな？

今日は本当によく歩いた。最後はもう足の付け根と膝が痛くて一歩一歩前に踏み出すのも辛いぐらい運動した。もうヘトヘトで半分死んでいるんだけど何故かすごい爽快感。クリ子と二人で折角いい気分なんだから食事でも食べてから帰ろうよ！ということになり近くにあるお城の中にあるレストランに行った。って本当のこと言えば運動直後に高速を走って家に帰るのがしんどかっただけなのだが。

てな訳でまずは運動後のビールを。この一口目がなんと美味しいこと。それもこのビールはここで作っている地ビールなのだ。あ～生き返る～！！

そして前菜。この村で釣れたマスのタルタタ。これをパンに塗って食べるのだ。マスのタルタタの中にピクルスやセロリ、レモン、ナッツなどが細かく刻んで入っており口の中でいろんな味がして面白い一品だった。

そしてこちらがクリ子のメイン。マグロのステーキにホワイトソースがけ。このソースにはベーコンを炒めたものやタマネギなどがたんまりと入っていて濃厚で美味しかった。

こちらが私のメイン。タラのムニエル！なんて身が引き締まってるのだ。プリプリで臭みも一切なくとっても美味しかった。だけど残念なのが野菜が冷凍物だったことだ。まぁ～こっちではよくあることなんだけど。折角この土地に来たんだからおいしい新鮮な野菜を食べさせて欲しかった。

なんで運動した後の食事はこんなに美味しいんだろう～！！きっとこの運動量で何も食べずに寝たらきっと痩せるんだろうだけど、そうはいかない。だから痩せないんだけどね。 でも今日はぐっすり眠れそうだ。