カテゴリー: グルメ

色々とあった2008年。最後はご褒美としてチロルに1週間ほどスキーに行く予定をしていた。だけどご存知の通り、私がインフルエンザーにかかってしまった為、その話も流れ、ただただ私の体の状態がよくなるのを待つ日が続いた。

それでも折角の大晦日は、どこか違うところで過ごしたい為、ちょっとした温泉旅行をすることにした。だけど体の様子を見ながらなので、まずはオーストリアの第二の都市、グラーツで。

だけど何を血迷ったか？本当はホテルで優雅にお食事を食べながら新年を迎えて・・・なんて考えていたのだが、ホテルのこの日のディナーコースは７品目。４時間かけて食べるのだ。これはどうやっても私の今の体調には無理ってことで、晩は外の屋台で軽く、色んなモノを突付くつもりだった。

だが・・・・・外は思ったより寒い。マイナス８度の世界。そして何より私達もう若くない～！！（これ今回すごく実感したこと）道でなる爆竹に、若者達がカウントダウンをはしゃぎながら待つなんて、そんなこともう私達には無理だと感じた。昔は一緒になって喜んでいたのにねぇ・・・

外を歩いてみるも、病みから復活していない私にとっては外は１時間ほど歩くだけで十分だった。だけど部屋に戻って寝るだけじゃ、折角ここまできた意味がないって最後のあがき・・・レストランで温かいスープでも飲んでカウントダウンまで待とう！そして１２時前に店からでて花火を楽しもう！！

だが・・・・・店に入ってみると、大晦日ディナーコースを勧められ、これで１２時が来るまで時間稼ぎができるんじゃない？っていうクリ子の言葉にのってしまい、結局大晦日ディナーコースを頼むことになった。なんだ！そんなことなら初めからホテルのディナーコースに参加すればよかったやん！そしたら寒い思いしんでもよかったのに・・と二人ともここで後悔。

だけどここで気分を入れ替えて、さぁ～今年最後のお食事だ～！！

まずは食前酒　”Kir Royal”　口当たりがよくてとっても飲みやすい。

そして前菜　”カモのレバーパステ”　パンと一緒に頂くと美味しい。これだけでもワインのあてになって美味しい。

お食事に合わせて白ワイン。ボトルで頼んだのはいいが、病んでる奴に一本は飲めるのか？

“黄色のカブと生姜のスープ、バルサミコ酢がけ”　これ、病気の体には持ってこい。生姜とカブが体を温めてくれてホッとする一品。

メイン　”牛の赤ワインソース煮込みとエビのグリル、ジャガイモのミルフィーユ仕立て”　　　　　　　　これ全部食べられるのか？？その前の日まではおじやお茶碗に一膳がいっばい、いっぱいだった体に・・・

デザート　”２種類のチョコレートムース”　美味しかったのだが、ここでダウン・・・

素敵なお店の雰囲気と美味しいお料理。これだけで幸せな気分になれるから不思議だ。２００８年は最後の最後まで体がいうこと聞いてくれなかったが、それでもこうやってクリ子と二人で一緒に旅が出来て、美味しいお料理を頂いて、いろんな話をして・・・とっても幸せな一年の締めくくりができた。

結局、この後、私はダウンしてしまい、ホテルに帰って、部屋から花火をみて新年を迎えたのでありました。

今年一年もいい年になりますように～！！

クリスマスまで後10日。クリスマスと聞いて何が大変かというとそれは、プレゼント選び。日本でいうお正月に近いものなので、この日は家族、そして親戚中が集まるってことでプレゼント選びも大変。だって全員に何か用意しなくてはいけないんだもん。

来週末は用事が詰まっている為、買い物ができるのは今日しかないと考え、今日はクリ子とクリスマスプレゼント選び。何軒お店を回ったことか・・・

そんな疲れた日の晩はもう何も作る気がしないので、簡単にジャガイモをオーブンで焼いて、その上にベーコンとタマネギ、マッシュルームを炒めたものに新鮮なパセリをふりかたものをのっけ、その上にチーズソースをかけたものを作った。ジャガイモが美味しい国。ホクホクしていて、甘味があってとっても美味しい。

これ一品んだけでもお腹が結構膨れるので、簡単に晩御飯が済ませられる。ってこんなのたまに食べるから美味しいだけど・・・

そんな買い物に疲れた理由の一つ。高速で1時間ほど車を走らせ、買いに行ったもの。それはワイン。いつもお世話になっているワイン農家のところに、だいぶ寂しくなってきた私達のワインせラーを満たす為にワインの調達に行ってきたのだ。クリ子のじいちゃんやお父さんのクリスマスプレゼントにもなるからね。

地元でしか売っていない小さなワイン農家なのだが、今年はオーストリアのワインのコンクールで２つも賞を取ったらしい。これで世に知れ渡るのかぁ・・と思うとその前からここのワインを気に入って頂いていた自分達のワインに対する舌が間違ってなかったんだぁ・・・って喜びと、誰も知らない自分達だけの秘密のワイン農家が、みんなに知れ渡って有名になっていくという寂しさがある。

何はともあれ美味しいワインを安くでもとめられるはとっても嬉しいことだ。有名になってもお願いだから値段をあげないで欲しいと切実に願うがどうだろう？？

そんな訳で（昨日の話の続き）、この日は魚介類を食べにレストランに行ってきた。と行ってもこの日は晩の9時前までダンス教室が入っていた為、、それが終わってから街の中心街に行くのはちょっと億劫だったので近場で。

フォルクスオーパーの近くにあるイタリアレストラン。この周辺、イタリアレストランが多い為、めぼしいところは制覇していたのだが、ここはいつも気になりながら、まだ踏みいれていなかった領域。ってな訳で今回はこのレストランに。

まずはワインのチョイスから。この日はダンス教室の休憩時間に二人でビールを飲んでいたので、グラスワインにしようと思っていたのだが・・ここがクリ子の計らい。この娘には今日はボトルでワインを頼むべし！とのインスピレーションがあったのか、イタリアのトスカーナ地方の白ワインのフルボトルを彼は注文した。

そうなのよ・・・グラスワインでちょびちょび頼むより、初めから、銀の入れ物に氷水に冷やされた白ワインのボトルをド～ンと用意してもらうだけで女心ってなんだか嬉しいのよ。

そしてその後は前菜にサケのカルパッチョ。メニューを見た時にはこの組み合わせがとっても美味しく私の中でイメージされたのだが、実際出てきたお料理には・・こうきましたかぁ・・・とちょっと残念な結果だった。サケがどうやってもちょっと生臭かったのが、どうにもね。

そしてクリ子はこれをちょいと味見しただけで僕はもういいといい・・・カボチャのスープへと移動。これが悔しいことに味見させてもらったがとっても美味しかったのさ～！なんでイタリアレストランでカボチャのスープさ！と思ったけれど、これはいけた。

そしてその後私はひたすら・・・魚介類を探し、本当はオマールエビをイメージしていたのんだが、そんなものはここになく・・・エビのガーリックソース焼き。おおき～い、伊勢エビやオマールエビには見かけも味も劣るかもしれないけれど、これはこれでとっても甘くって美味しい一品だった。(オーストリアで魚介類の美味しい物を食べるのはなかなか難しい・・・何故？？て。それはオーストリアは海に面してないからです）

そして明けても暮れてもクリ子はイタリアンと言われれば、ピザ。それもいつもこの組み合わせ。なんでだよ～折角ちゃんとしたレストランに来たのに、ここでこれを頼まなくても・・と思うのだが、彼が食べたいんだもんね、口出すわけにはいきません！って私の顔はなんでだよ～！と言っていたに違いない！！

そして後はデザートのチョコムース。

そしてエスプレッソ。

味は格別いいって訳ではなかったけれど、何よりサービスがちゃんと行き届いていた。グラスのワインがなくなりそうになったら、その度にちゃんと見計らってワインを注ぎにきてくれる。決してお客にそれはさせない。そしてかゆいとこころまでサービスが行き届く、私達がお店から出るまでサービスが行き届いていたオーストリアの中級レストラン。これはなかなかのものではないか？と思う。

ちょくちょく来ようとは思わないが、今後もたまに訪れようかな？と思うようなそんなレストランでした。