お味噌汁の作り方

先日一人でブラリと買い物に行った。比較的その日は時間があったので焦ることなくレジで並んでいるとなかなか前のおばさんがどいてくれない。いやいやおばちゃん、レジのお姉ちゃんと話し込んでるのはいいけれどちょっとそこ退いてくれない?私そんなにここで待ってられないのよ~なんて思っていたが永遠に続くおばさんとレジのお姉ちゃんの話。聞いているとなにやらダイエットについて話しているらしい。そのおばちゃんはお世辞にも細いとは言えないような体型だった。まあ~いいわよ。こんなこと慣れっこだから(そうこっちでは仕事をほっぽらかして話こんでしまう人がいっぱいいるのです)ちょっとぐらい待ってあげるわよ!みたいな気持ちで待っていた。そしたらいつの間にか私にも話の輪に入れと言わんばかりに、アジア人は細くていいわねぇ・・・どんなに太ったっていってもヨーロッパ人よりはずっと細いものねぇ・・ほら、見てごらんなさいよ。彼女だって細いじゃない??

IMG_2406.jpgえ!皆さん聞きました?私が細いだって??いやいやコートを脱ぎましたらねぇ・・でっかいスイカ尻と牛みたいなふと~い足が出てくるのをこのおばさん達は知らないらしい。ついついバカ正直なOyumichen、言ってしまった。というか会話に参加してしまった。(これ相手の思うツボ) あの~何言ってるんですか~私細くなんてありません。これ細いって言ったら世の中にはガリガリの人がいっぱいになってしまいます!!!

IMG_2405.jpg何言ってるのよ~あなたは細いわよ。私なんて~~・・・いやいやおばちゃん、アナタと私を比べないで!そらアナタより私、数倍細いわよ。アナタ基準で物をみたらこの世の中細い人だらけよ。だけどやっぱりおばちゃんの言うようにアジア人は全体的にヨーロッパ人より細いと思う。そこに目をつけたおばちゃん、いきなり私に”ねぇ~あなたお味噌汁作れる??”って聞いてきた。いや、もちろん作れますとも。だって私日本人ですもの。

IMG_2412.jpgおばちゃんはどうも味噌汁ダイエットがしたいらしい。テレビか雑誌かどこかでそういう情報を手に入れたらしい。彼女の言い方じゃ、味噌汁は健康にすご~く(ここポイント、だって力入ってたもの)良くって、そしてとっても栄養のバランスがいい上においしい。これダイエットにもってこいよ~~!!なんて言っている。そしてこのダイエットをレジのお姉ちゃんにも勧める始末だ。だけどおばちゃんの悩みは、どうしてもお店で食べるような味にならないらしい。そしておばさんは私に聞く。ねぇ・・・お味噌汁の中って一体何が入ってるの?ランプラーか何か入ってる??すごい魚の匂いがするんだけど・・・

ランプラーという言葉にびっくりしてしまった私。いやいやそんなん入れたら塩辛くなっちゃうって!ダメダメ!おばさん、お味噌は持ってるの?うん、それは買ったわよ。じゃあ~お鍋にお湯を入れてお豆腐やら野菜やらをぶち込んでちょっと煮るのね。そしてお野菜とかが柔らかくなったらお味噌入れればいいのよ~なんていい加減に答えておいた。そしたらおばさんの反撃。いや~それじゃ魚くささがでないのよ・・レストランで食べるのは魚の匂いがするのよ~。その瞬間、このおばさんにはいい加減なことは通用しないと分かり、あのね、お豆腐とか初めに煮る時にランプラーじゃなくて少しお出汁として粉末の魚を入れるのよ~そうするとレストランのお味噌汁になるわよ。って教えてあげた。あ~ランプラーじゃなくて魚の粉ね。わかったありがとう~。おばさんはお味噌汁作りにかなり真剣なご様子。

この会話に10分は費やされただろうか。だけどこれがウィーン。知らない人に意見をすぐ求めたり話してきたりするのが。そしてそのままみんなその話題を仲良く話し合うのだ。急いでいない時以外はこんななんだかのどかな和気あいあいとした時間が私は結構好きなのでした。

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