Oyumichen

今年に入って飛び込んでくるニュースは世界もそして人々の情緒も不安にさせるニュースばかり。ニュースを読むと気が滅入ってしまう今日この頃。でも私たちの生活はおかげさまで普通にまたはじまりました。

先週からは学校も仕事もいつも通りに始まり先週は何故だかすごく疲れて毎日しんどかったのですが、今週に入りやっと生活のリズムも戻ってきてコトがスムーズに進むようになってきました。

でもまだ胃腸の方はクリスマス、お正月疲れしていて家族みんな優しい料理を身体が求めているので、先週末は残っていた大根やにんじんを使って久しぶりにお鍋を作りました。冷蔵庫にあるもので作ったのでなんちゃってお鍋ですが、思った以上に子供たちがいっぱい食べてくれて嬉しかった～！！

そしてお供はお正月に日本の家族から送ってもらった筍の子の水煮で筍ごはん。そりゃ、春に採れたての筍に勝るものはないのですが、海外生活そんなことは言ってられません。母ちゃんにはこれで十分！！お出汁をしっかり取ってから丁寧に作ったのでなかなか本格的な味に出来上がって母ちゃん大満足。あまりにも美味しくって3杯もご飯をおかわりしたぐらい。木の芽を添えられればもっとよかったのですが、それは無いものねだり。（笑）

今年は引越しも落ち着いたので、毎日の生活を丁寧に・・・家族の顔を見ながら一つ一つを大切に過ごしていけたらなぁ・・・なんて思ってます。

そうだ！春になったら日本の山椒の葉や紫蘇、ゆずなんかを育ててみようかな？！

2週間の子供たちのクリスマス休暇も今日で終わり。明日からはまた学校、幼稚園がはじまります。母ちゃん、頑張ったぜ！そして子供たちと楽しんだぜ！！クリスマス休暇前に母ちゃん、色々と家族でやりたいことを計画していたのですが、ほぼそれをすべて叶えられて母ちゃん大満足。

クリスマス、ジルベスターに続き昨日は、家族ぐるみの付き合いが始まって5年にもなるフェリックスの家族と我が家で一緒にディナーをしました。男性人が揃うのは久しぶりなので母ちゃん年始の挨拶も兼ねてお祝いの料理を用意しました。今回はケーキも手作り。

食べ物に対してどちらかというと保守的なところがあるファミリーなので、できるだけヨーロッパ人が誰でも食べられる料理と思い、この日は大人はビーフシチュー。まずは牛のテールとブーケガルニを一日煮込みスープを取るところから・・・。

そしてそのスープにこの立派なお肉の塊と赤ワインを入れて火を入れること4時間、コトコト。よく似た料理はこちらにあるものの、母ちゃんの作るのは日本のビーフシチュー。日本の味を気に入ってもらえるように母ちゃん丹念に作りました。その甲斐あってみんなおかわりまでしてくれて、大きなお鍋にいっぱい作ったのにも関わらずほぼ全部なくなって母ちゃん嬉しかった～！！この日は子供と大人の料理、すべて別々のものを用意したのでなかなか大変でしたが、みんなが幸せそうにいっぱい食べてくれる姿を見るのは嬉しかったです。この休みに3回ゲストを招待して料理を作りましたが、丁寧に心を込めて作ったものは句にを問わず喜んでもらえるんだ！と実感した母ちゃん。もっとこれから日本のレシピを紹介していきたい。

パーティー疲れした感もどこかしら感じる今回の休暇でしたが（笑）、合間には子供たちを連れて泳ぎの練習に行ったり、スケートに行ったり・・・。母ちゃんがこの休暇に子供たちにさせたかったこと。スカイを一人で泳げるようにさせること。そしてこれまたスカイにスケートデビューをさせること。泳ぎはなんなくクリアー。

スケートはこの休みに二回行ったのですが、だいぶ体重のかけ方やバランスの取り方が分かってきたようで、この二回でだいぶ成長しました。

その他にもクリ子の服を買いにアウトレットに行ったり、家の工事をしたり・・・その間に仕事もやって・・・母ちゃんなりにこの休暇消耗しきって正直身体がだるい。でもやりたかったことがほとんどできてすごい達成感。母ちゃん疲れたけれど大満足。そして何より子供たちのいっぱいの笑顔とスカイが色んなことを楽しみながら挑戦してくれる姿が見れた嬉しいクリスマス休暇でした。

さぁ～明日からまた学校に幼稚園。そして仕事。今年もみんなそれぞれ頑張ります！（笑）

なんだかクリスマス以来キッチンに立っている時間が長い気がする母ちゃん。そして欲張りな母ちゃんはこのクリスマス休暇にやりたいことを満載に計画を立てたので、なかなかの忙しさ。そして明日は仕事初め。（泣）

大晦日アニーと家族でパーティーをして年末年始を祝ったZ家。子供たちが寝たのは夜中1時。それなのに次の日には朝の8時半には元気に飛び回ってるから、元旦ぐらいゆっくりとベットで寝ていたい母ちゃんも起きずにはいられない・・・（泣）ってわけでちょっと二日酔い気味な母ちゃんですが朝からお雑煮を作りました。

我が家のお雑煮は実家で食べていた京都ならではのお雑煮。前日にアジア食材店で食材を全部買い揃えておいたので、一日昆布をつけておいたお出汁に人参、蕪、里芋を入れて日本から持って帰ってきた白味噌を入れて京都風Z家のお雑煮が完成。このお雑煮はクリ子が大好きなのですが、ルーべもお気に入り。美味しい！と言って食べてくれる大人の味が解るルーべ。（嬉）

それに比べてこちらはなんだかんだ言って眠くて仕方がない・・・・。あくびが出て仕方がない！！

食後はお天気も良かったので運動も兼ねて我が家のもう一人の息子、お兄ちゃんのお墓参り。残念ながら生きて産まれてくることはできなかったけれど、我が家には欠かせない存在の一人目の息子でありお兄ちゃん。子供たちにもちゃんと話はいつも機会がある事にしているので、ルーべは何かお祝いをする時は必ずお兄ちゃんの名前を言い一緒にお祝いをし、僕のお兄ちゃん！！と言います。

森の中で自然と一緒に駆け回ってほしいとこの場所にお墓を買った母ちゃん達。みんなで綺麗にしてそれぞれ家から持ってきたお兄ちゃんへのプレゼントをそこに置いて一緒に新年を迎えられたことにお祝いし、最後にみんなでお兄ちゃんに投げキッス！！

世界的に有名な画家や音楽家（モーツァルト、ベートーベン、シューベルトやブラームスetc…もここに眠っています）、代々のオーストリアの大統領なんかも眠る中央墓地は観光地でもあるので馬車も走れば、観光バスも走るようなところ。日本では考えられないですがジョギングをしている人もいれば、デートをしてる人もいる。この人は広い敷地をこれで走り抜けていきます。（笑）