気温の温度差が激しいこの最近のウィーン。今朝は気温7度。そして日中も12度ぐらいまでしが上がりませんでした。春は何処へ・・・・。
さて3年ほど前にも訪れているBad Hallですが、さすが保養地だけあって空気が綺麗で、落ち着いたとってもいい街です。
週末なんかは毎日ここで演奏会が開かれていて、入場はタダ。散歩や温泉に飽きたら、皆こうやって演奏会を聴きに行ったりしてゆったりとした時間を過ごします。なんだか時間が止まったみたい・・・。
毎日午前中は朝食を食べた後、森を散歩していたのですがどの道を通っても綺麗な景色がそこには広がっていてとっても癒されます。
ルーべもこの笑顔！！この笑顔が見たくて家族旅行をしたみたいなところがあるので、この笑顔が見れてホッとしました。
そしてルーべだけでなく私達にとっても疲れをとる旅でもあったので、ルーべが生まれてからウィーンではなかなか楽しめないコース料理を楽しめるのもこの旅の重要ポイントでした。
温泉つきホテルの晩御飯はビュッフェってところも多いのですが、ここは毎日違うコースメニューが出てきます。それもかなり繊細で美味しい料理を楽しめるんです。
このカリフラワーのスープがとっても美味しかった～！！上にのってるのはスモークされた鴨肉。
そしてもう一つ興味深かったのがリンゴとオニオンのスープ。リンゴのスープってどんなの？なんて想像もできませんがスープとしてちゃんと成り立つ一品でした。
ある日のメインはマス料理であったり・・・
野菜のリゾットをズッキーニに詰め込んだものにチーズソースだったり。どれも見かけはそんなに大したことなくても味は洗練されていて満足いくものでした。
お料理に合わせてワインも白から赤なんかにかえてゆっくりとお料理を楽しむのなんて本当に久しぶり！この旅で乾杯を覚えたルーべ。旅の間は3人で毎日乾杯！！
デザートもこれまたなかなか美味しいもので、毎日こんなに食べてたら太りそう・・・。でも旅の間だけはね！なんて言って遅い時間にデザートまでしっかり頂く私達。
この他にもサラダやデザートの後のチーズなんかもあったりと大満足なお料理達。ルーべも一緒に私達のものから食べれるものをもらって大満足。後は部屋に帰って寝るだけ・・・・。最高～！！
