昨日の晩から喉に鼻・・・そして今日には頭痛に体がボワ～としてだるい。こりゃ完璧風邪だ！！でもどこから風邪をひいたんだろう？？気が緩んでる証拠かな？？
今年のお誕生日は二人でケーキを食べて終わりにしようと思っていたのですが、気分転換がしたくて昨日、一日遅れのバースディーをクリ子に外で祝ってもらいました。
昨日も朝から夕方まで仕事でなんだかもやもやしていたので、気分を換える為に仕事の合間をぬって美容院に行って髪を晩の為にセットしてもらいました。うん、自分への誕生日プレゼント！たまにはいいじゃない？？本当はワンピースでも気に入ったのがあったら買おうかと思っていたのですが、思うようなものもなく・・・。でもちょっとお洒落して髪をセットしてもらって二人で食べにいくだけで私にとってはとっても特別な日。
今回は仕事も遅くまであったので家から近場で食べようということになったのですが、今回は新しいお店に挑戦。食べログで高得点を取っていてクリ子が是非行ってみようというので今回は南イタリアナポリ料理が食べられるイタリアンレストランに食べに行って来ました。まずはクリ子のアペリティフ、Aperol spritz。イタリアの庶民的な食前酒。
前菜に3種類の魚のカルパッチョ。カルパッチョにかかってるソースがオリーブオイルとバルサミコ酢じゃなくって、ちゃんとドレッシングがかかってるところが嬉しい。
これと焼きたての香りがする皮パリパリ、中フワフワのパンと食べるとこれが最高！！
パスタは海老を使ったものに。海老とトマト、白ワインと生クリームのソースにPappardelleと言われるイタリアのトスカーナ地方でよく食べられるリボン状の太いパスタ。パッパルデッレは今回初めて頂いたのですが、きし麺よりもっと太くってモチモチしていてトマトソースとよく合って美味しかった。
そしてメインはタリアテッレ。ここのタリアテッレはお肉がこれでもか？ってぐらい生に近いぐらい赤みの多い柔らかいお肉で今までウィーンで食べたタリアテッレの中で一番美味しかった。これとポルチーニ茸とルッコラと一緒に頂くとポルチーニ茸の香りがアクセントになって最高に美味しい！！これは格別！！
そして調子に乗った私達。お腹がいっぱいなくせにどの料理もかなり美味しかったので、デザートを頼んでみたくて、珍しい食べたことのないものを頼もうと、ナポリ伝統のお菓子を頼んだのですが、来たのがこれ。来た瞬間、これ私無理かも？と思うような色。この青い粉は必要なかったぜ！！でもこの青い粉がきっとナポリのお菓子には必要なんだろうなぁ・・・・。
ここは魚介類がまた美味しいお店みたいで、周りの人はみんな魚介類ばかり頼んでいてどれもすごく美味しそう。サービスはあまりいけてないけれど、お料理はかなり美味しい。ここは今後もお世話になりそうなレストラン。また新しいお店が発掘できて嬉しい～！！クリ子、ご馳走さまでした！！
そして一昨日に引き続き、その後も沢山の方からお誕生日の温かいメッセージを頂きました。ありがとうございました。
って言っても家にある材料で簡単に作ったもんなんですが・・・。イースターと言われれば卵！ってわけで卵を茹でて卵の黄身をたまねぎとデジョンマスタードとマヨネーズであえたもの。
そして今日は一日雪がちらつき寒い日だったので、今が旬の日本ではラムソンと言われるベアラウフを使ったスープ。
朝からちょっとイースター用に甘めのパンを今回は焼いていたクリ子。今回はレーズンとちょっぴりバターとお砂糖が入ったパン。
本当はイースターの日は牛肉やラム肉やウサギなどを食べるらしいのですが、我が家は簡単にスモークサーモン。
そして食後はコーヒーとブルージュで買ってきたチョコレートラインのチョコ。ここのチョコレート今注目を浴びていて、チョコの中にチリやワサビ、山椒なんかが入った斬新なチョコレートが売ってるんです。メディアとかにもよく取り上げられていて、一度食べてみたいと思っていたので、今回は色んなチョコを少しずつ買ってきて味見。この中でもチリがかなり美味しかった。
2. のばしたピザ生地の真ん中にまずハムを並べる。
