毎日パンとチーズとハム。もしくはレトルト食品ばかりじゃ、なんだか力がでないんだよなぁ・・・。
本当は週末、体を休める為に日帰り温泉を考えていたんだけど、結局新しい家と今まで住んでいた家の後片付けで行く時間などなく、それならばとパワーづけに焼肉を食べに行ってきた。
ウィーンには何軒もの韓国料理屋さんがあるのだが、私達は家から車で１０分もかからず、いつでも車の駐車が容易にできるRestaurant IEGA Lee & Kimにいつもお世話になっている。韓国人が経営しているので、味に間違いはない。まずは定番のブルコギを。色々ここの焼肉を試したけれど、私が一番好きなのは、このスタンダードなブルコギかな。これをジュ～ジュ~焼いてキムチと食べるのが美味しいのよ～。
そのお相手はやっぱりビールでしょう～！！この後、また一働きしなくちゃいけないから、その前にこれも活力づけ！
そして辛いものがそれほど得意ではないくせに辛いものが大好きなクリ子が頼んだ一品。豚焼肉のピリカラ炒め。この日のは特に辛かった～。日本人の私でもご飯なしでは最後まで食べきることができないぐらい辛かった。
お肉モリモリ、ビールぐいぐい・・・これで一週間のエネルギー補強完了です！
そっちでも食べれるんだね、こういうお料理。
なのに日本にオーストリア料理を食べさせてくれるお店がない（あるのかも知れないけど）のは何故？
そもそもオーストリア料理の専門店って関西にあるのかな？
今年は夏バテ、そんなにきつくない。
というか残暑が厳しかったから、まだ秋になって間もないし。
朝晩は寒いのに昼間は暑くって、気温の変化に身体がついていけない…ほんと異常気象だよ、今年は。
お互い、季節の変わり目は体調崩しやすいから気をつけようね！
私も焼肉食べに行ってこよ～
taraちゃん
日本でオーストリア料理かぁ・・・きっとないだろうなぁ・・。
ドイツ料理、スイス料理っていうのはあっても。
だって、オーストリアもドイツもスイスもほとんど同じ料理なんだもん。
もちろん、微妙にちょっとずつ違いはあるんだけどね。だけどその微妙な味の違いをわざわざオーストリア料理専門店って出す人もいないだろうなぁ・・・。
もしオーストリア料理が食べたいと思ったら、ドイツ料理専門店に行ってくだされ！（笑）
お互いガッツリ料理を食べて、この気温の差を乗り越えよう～！！
いやぁ～私もおどろき！！
ウィーンにも、韓国料理やさんっていっぱいあるんだね？
それに、おいしそう～だし！
こんな夜中なのに、急に韓国料理が食べたくなってきたじゃない！！笑
じゃあ、チャプチェもあるよね？
韓国春雨（タンミョン）の・・・。
韓国の方が経営されているのなら、チョッパルもあるのかしら？
ウィーンの韓国料理店に興味津々だわ～。
注）チョッパル＝豚足を煮込んで、ハムのようになったもの。
野菜に挟んで食べるとおいしいんですよ～～～～～。
Yurara..さん
チャプチェは韓国料理屋さんにあります！
こっちで食べても美味しいです。ウィーンでは韓国料理の中でもスタンダードなものととらえられていて、韓国食材店なんかでも韓国春雨が何種類も売ってます。でもチョッパル？は聞くのも初めて！
豚足を煮込んだものが、ハムのようになってる？私には全然想像もつかないのですが・・・。きっと私このコメント書いた後、インターネットでチョッパル探しまくると思います！（笑）
でもそのチョッパル、きっと豚足を煮込んだことでギラギラした脂肪分がでて、うまみだけが凝縮されたお肉を、野菜に包んで食べる。これ、それすごく美味しそうです！！栄養のバランスも摂れてそうだし！
インターネットで調べまくって、今度、ウィーンの韓国料理屋さんに行った時、メニューにそれがあるか、調べてみますね。
もしあったら、これは絶対食べてみないと！
うん、メニューにあるといいね～？
豚足って聞くだけで、ダメ～気持ち悪いっていう友達もいますが、
いえいえどうして！本当に美味しいから騙されたと思って食べて見て？って言うんですよ。笑
実は、私も焼きとりやさんで出るような、そのままの形の？っというのは苦手で・・・初めて豚足を美味しいと思ったのは、友人がやっているイタリアンレンストランで、小分けした豚足をカリっと焼いたものを、ゆず胡椒で食べたときなんです。
で・・・数年後（昨年の７月）に、このチョッパルと出会うのですが。
まだ本場韓国では食べたことがなく・・・次の訪韓時には絶対食べるぞ～っと思っているもののひとつなんですよ？
韓国って、チョッパルならチョッパルだけの専門店があるくらいですからね？中には、開店前から並ばないとすぐ売り切れるという名店もあるほど。（奥が深い！）
もし、メニューになくても、食べたいんですけど～ってリクエストしてたら、次回メニューになっているかも？？・・・だといいなぁ。
Yurara..さん
うん！すごく食べたくなっていた！チョッパル！いくつかあるウィーンの韓国料理屋さんで絶対見つけてみせるゾ！
チョッパルとしてメニューに載ってなくても、調理方法でメニューが載ってることがよくあるんで、チョッパルがどんなものかYurara..さんに教えてもらったので、メニューから探しだしてみせます！
チョッパルを食べた時はご報告しますね！これからどんどんウィーンは寒くなっていくから韓国料理屋さんにいく頻度も増えると思うので・・・・。