暑すぎる・・・

連日続く猛暑・・・。7月に入ってから降った雨はほぼなし・・・。木曜日なんて最高気温が40度だってよ。どうしましょう・・・。ってまぁ連日の39度とかとさほど変わりはないのですが、40度と聞くとそれだけで気が滅入ってしまいます。

そんな暑さで気づくとなんだか毎日頭が痛い・・・。体がだるい・・・。しっかり夏バテしております。食べたいものもなく、作る元気もないけれど一応主婦なんで毎日の献立を・・・と思うとこれだけで気が滅入ってしまう情けない母ちゃん。今日はこっそりルーべが寝た後に自分へのご褒美にイクラの巻き寿司を作りました。これがすごく美味しかった~!!

さて今日も暑いので義母のところに逃避・・・・なにせあそこには広くて綺麗なブールがありますから・・・。へへへ!!ついでに夜ご飯も食べてきちゃえ!!そしてあわよくば料理お持ち帰りもさせてくれないかなぁ・・・なんて甘えっぱなしのズル嫁。(笑)

ちょっと暑さが和らいだら、どこかに夕日でも見ながらご飯を食べに行きたい・・・。

ヨタヨタ歩き~

週末の猛暑のような暑さは少し和らいだもののまだまだ暑いウィーン。ルーべを公園に連れていくのも親のこちらが嫌になっちゃうので、そういう日は義母の家に行くことにしてるんです。お昼過ぎぐらいから義母のところへ行って、まずはコーヒーとデザートを頂いて、その後は義母のところにあるプールに入りに行って、ルーべの面倒をみてもらう。そして極めつけは晩御飯までご馳走になって後は家に帰ってルーべを寝かしつけるだけ・・・っていう日々を過ごしている今日この頃。最高の家族を持ったものです!!(笑)

さて一歳を迎えたルーべ。この時期ぐらいからの成長が著しくて、毎日のチビの変化が面白くってたまりません。

なんだか舌を使って理解不可能な会話をするようになってきて、色んな音を発するようになり気のせいか声も高くなってきたような気がします。

そして何ヶ月も前から歩くのが好きで、こちらの時間さえあれば手をとって一緒に歩いていたのですが、一向に一人で歩く気配はなく・・・。いや歩きたがらない。なのでこの数日前から片手だけ手をひいて歩くように仕向けたら、ヨタヨタと片手歩きをするように。このぎこちない片手歩き・・・見ていてなんとも言えません!!

さて明日はまた真夏日になるみたいなので、義母宅のプールに入りにいこう~!!母ちゃん楽する日~!!なんてね。なんていい義母を持ったもんだ~。(爆)

挽回・バースディーケーキ!

7月に入ってから毎日晴天続きで雨が一つも降らないウィーン。そして先週末から猛暑日が続いていて外はムンムンしてます。昨日外気を計る温度計が40度を表示してる時にはもう気が遠のきそうでした。あまりの暑さに食欲も落ち気味・・・。今晩あたりに雷と雨が来るらしいんでちょいと涼しくなってくれればいいのですが・・・。

さてそんなガンガン照り、かつ熱風が吹いた週末はどこかへピクニックを行く気もおこらず。気温が上がる前の朝一番から街に用事をしに行って、その後はゆっくりと家で過ごすことにしたので、先日焼けなかったルーべのバースディーケーキを焼きました。

今回はシフォンケーキの生地にして暑いことだししっとり優しい味にしました。パサパサしがちなスポンジケーキ。ルーべ無しならラム酒なんかをちょと振りかけてしっとりさせてもよかったのですが、今回はちょっぴりルーべも食べられるように・・・と作ったのでシフォンケーキのレシピでやってみたらこれが正解!とっても美味しい!!

って主役さんはショートケーキがあまりお好きじゃないようで、手についちゃったクリームをちょこっと舐めただけで終わり。いや・・・そんなものだって分ってたんで、レシピも大人用の普通のもので作ったんですがね。

そんなルーべの一歳のバースディーケーキ、クリ子と二人で3日間で平らげてしまったから凄い!明日から甘いもの摂生しよっと!!