昨日から我が家には助っ人として母がウィーンに来てくれてます。十日あまりですが、母に甘えさせてもらおうと思います。
って訳で昨日夕方についた母と晩は３人でスパークリングワインでわが子の誕生に乾杯！！妊娠してから大晦日に舞踏会で姉とウエルカムワインとして飲んだ以来、久しぶりのお酒。こちらではアルコールフリーのビールやスパークリングワインを飲むと授乳にいいと言われているので、一杯だけ。効果のほどはいかに？
そしてまだ産後から一週間も経っていないので、料理は簡単なもので。前菜に２種類のチーズ、スモークサーモンのディルゼンフ添え、サラダなど。
メインは飛行機でいっぱいご飯を食べてそんなにお腹が空いていないだろうと予測して、ホタテのワインソースにリゾット添え。
簡単なものしか作れませんでした母と一緒にお祝いができてよかった。わが子よ！日本からばぁばが会いにきてくれてよかったね！！