カテゴリー: 生活

この最近、ウィーンでも流行っているモンクレールのダウンジャケット。今まではそれほど可愛いとも、お洒落だとも思っていなかったのだが、先日、仕事先である人が着ていたモンクレールのダウンジャケットがあまりにも可愛かったので、（じゃなくて、彼女にすごく似合っていた！と言った方がいいかな？）それ以来、意識してここのダウンジャケットを見るようになった。

ここのダウンジャケット、着てみたら分かるのですが、もともとが山登り用やスポーツ目的で作られていた会社なので、すごく軽くて、薄いわりにとても温かい。本当は2009年モデルの深いワインレッドのようなブラウンのが欲しかっただけど、それには出会えず。いや、ここのダウンジャケット、数が限られてるのでなかなか自分の思う色、そしてサイズに出会えない。

そんな時に出会ったのが、今年モデルのJersey。一番人気のBadyの姉妹モデルで今年から出始めたシリーズ。これが軽いし、カジュアルにもちょいとエレガントな装いにも両方合いそうななかなか優れもの。そして写真では分かりにくいけれど、これ真っ黒じゃないんです。ちょいと光の加減によって深い紫色にも見えるんです。

この色に惚れちゃったっていうのが、これを買っちゃった理由の一番かな。後は、気温の差が激しいオーストリアでは、こういうジャケットが重宝するのに、一つもこういうのがなくって困っていたのです。

私にとっては高い買い物だったけれど、ずっと頑張っていた自分にちょっとご褒美！ずっとこの半年間、何も買わずに我慢してたものね。いいよね？！これから何年もクタクタになるまで愛用するぞ！ワンピースの上なんかに着て合うのも嬉しい。（クサ、これでええかい？って後姿まで載せるのは正直恥ずかしい・・・これで勘弁して！）

まだまだ続いています、Z家ご訪問ツアー。今日はクリ子のファミリー・第二段、クリ子のじいちゃん夫婦と叔父エアリッヒ夫婦。

日曜日だというのに朝の７時すぎからクリ子と手分けして掃除をして、料理の準備をして・・・今日は昼食に招待していたので、これがなかなか忙しい。家の中全部をみんな見ていくから、お風呂場からシャワールームまで全部ピカピカに磨き上げなくちゃいけない。まぁ、これも家が綺麗な状態で保たれるから良いって思えばそうなんですけどね。

本当はお料理も前菜と魚料理・肉料理・デザートと４段階にして出すつもりだったけれど、ちょっと病み上がりなもので今回は急遽、前菜・メイン・デザートの３段階に。その分、前菜をシーフードを主に何種類か作ってボリュームを出しました。今回作った前菜はマグロとアボカドのカルパッチョ、蟹のムース、エビの春巻き、スモークサーモン・ラディッシュのワサビソース和え。

まずはシャンパンで頂くのにはこれぐらい軽いものの方が食べやすいかと思ってこんなものにしてみました。そしてメインは、前もって作っておけるビーフシチュー。料理を作るのから、配膳、ワインなんかの飲み物を時を見計らってサーブするのもすべて私一人でしなくてはいけないうえに、なおかつおしゃべりの相手をしなくちゃいけないので、それならばと日本風のビーフシチューに。前の晩からお肉の塊をブーケガルニと赤ワインでコトコト炊くこと４時間。デミグラスソースに合わせてとろとろのビーフシチューの完成～！！

オーストリアにはグラッシュというオーストリア、いやハンガリー版のビーフシチューがあるのですが、日本のビーフシチューとはまた全然別ものなので、みんな日本版ビーフシチューに興味津々。

デザートはクリ子パテシエの出番。ってこれも前の晩から作っておいたクリームブリュレとこれを作る過程で余った卵白でもう一品。

会話も弾み、ワインもどんどん空き、みんなとっても楽しんでくれた様子。よかったよかった！人を招くというのは準備から後片付けまで大変だけど、来て下さった人の楽しんでくれている様子を見ると、やってよかった！とこっちまで嬉しくなる。だから頑張れるのかな。

クリ子~今日も、無事終えることができたね。グット・チ～ムワ～ク～！！お疲れ様！！！！

昨晩から降り出したこの冬ウィーンでは初めての雪。朝、起きてみると外は銀世界だった。

今朝、仕事に行く時の外の気温は０度。週末の晴れた朝、雪化粧した景色を見ながら、誰もまだ歩いていない雪道を歩くのはなんて爽快なんだろう～！！

その後、仕事で山の方に行ったのだけれど、山の方はもっとすごかった。子供達はソリ滑りや雪合戦をしたいたのを見て”あ～冬がやってきたんだなぁ～！！”と感じずにはいられなかった。今日の最高気温も３度。明日、明後日にかけてはもっと冷え込んでいくらしい。

さぁ～寒さ対策をしてこの冬を乗り越えなくては！皆さんも体調管理にはお気をつけて下さい。