カテゴリー: グルメ

さぁ～今回の目的へと移ろう・・・時間が少なくなってきた。晩は用事が入ってるので７時にはウィーンに戻らなくてはいけない！！

でもその前に寒くてお腹がすいてきた。そういや昼ご飯まだ食べてないや。どうする？家まで我慢する？それとも折角やし田舎料理でも食べて帰る？？とりあえず寒さに耐えられないのでどこかに入って休憩を取ろうということになった。

う～ん、クリ子何にする？とりあえず体冷えてるからスープでも頼む？？なんてメニューを見ていたら厨房の方からすごいいい匂いがしてくるではないか？もう我慢できない！クリ子ここでご飯食べて帰ろうかぁ～そうと決まったら必死でメニューを見る私達。まずは今日の目的でもあるここのワインを飲んでみよう～！（そう今回ここに来たのはおいしいワインを探しにきたのです）

それからとりあえずスープ。これガーリックスープ。さすが田舎、すごい量である。これ一つにしておいて正解！味の方はなかなかよかった。

そしてこれがクリ子が頼んだ鱈のフライ。これが新鮮ですごく身がツルンツルンとしていておいしかった。私もこれにすればよかったと少し後悔！

それと付け合せ。ポテトのマヨネーズ和え。

そして私が豚肉にブルーチーズが巻いてあるもの。いや～私の想像はフライではなかったのに・・・でてきたのはでっかい豚のロールのフライだった。一口食べてこれ私そんな食べられないかも？！すごいボリュームな上にこのチーズがくっさくってそんなに量が食べられない。半分以上お持ち帰りしたのは言うまでもない。

そして〆がコーヒー！！

久しぶりの外食・・・結構、値はついたが寒さもどこかにいったし、そこの郷土料理も食べられたし満足満足！！たまにはいいよね？！さて本来の目的おいしいワインを探しにいこう!!

そう、ここの街のアーチをでるとそこにはワイン畑が一面に広がっている。ここ周辺のワインはオーストリアの中で結構有名なのです。

歩くところどころにワインの貯蔵庫がこのように道沿いに並んでる。そして沢山のホイリゲ（その地でできた今年産のワインを飲ませてくれる居酒屋）があちこちにある。

結局私達が買ったのはこのワイン達。時間があまりなかったのと日曜日ということもありそんなに沢山のワインを見てまわることはできなかった。だけどこのワインは私達好み。とりあえず今回はこれだけ買って楽しんで、春になったらまたゆっくりと好みのワインを探しにこよう～！！

おまけ・・今日、いつもお世話になっている銀行から小さな箱がクリ子宛てに届いた。何かと思ってあけてみるとお誕生日プレゼントだった。さすがウィーン。やっぱりこういう時もチョコレートケーキなのね。それとちゃんとローソクまで入っていた。このケーキちゃんとした老舗のもの。晩御飯後、デザートとして美味しそうにケーキとコーヒーを飲んで満足しているクリ子でした。

この前、何かの本に夫婦になってもたまにはロマンチックなデートをしなくてはいけないというのを読んだ。そこから学ぶものや振り返えさされる部分が多いとのこと。この最近そういやゆっくり晩御飯など食べたことないなぁ・・・と思い今日は久しぶりに二人でちょっとお洒落をしてゆっくりと時間を楽しむことにした。

行き先は我が家からほど近い、Wilhelminenbergという昔お城だったところをホテルに改装したレストラン。このホテル、ウィーンの森の中にあり静かでまた空気もよくそして高台にある為、夜景が綺麗なのです。

少しテラスになったようなところがガラス張りになっていてここでお食事ができるようになっている。さぁ～何を食べるかねぇ・・まずはとりあえずワインを選ぼう！そして前菜は・・・エビとパイナップルのカクテル。ウッ！なんか思うのと違ったものが出てきたぞ。

まぁ～気を取り直して次はメインといきましょう・・なんかこんなところに焼き鳥があるで。頼んでみる？？これが以外や以外。馬鹿にしていたがなかなか本格的な味がする。（とりあえずちゃんと炭火焼してあるのだ）これはいける！！付け合せもおいしい。

う～ん、久しぶりの外食だからデザートの盛り合わせもいっときますかぁ～。オーストリアでよくでてくるTopfenというクリームチーズに似たチーズでできたお団子、それにチョコレートスフレ、それにアイスにいろんなベリーのソースがけだ。この中で一番美味しかったのはやっぱりオーストリアの郷土料理のTopfenのお団子かな？？

さぁ・・お腹もいっぱいになったから折角だし夜景見て帰る？？やっぱり綺麗だね。たまにはこういう時間を持たなくちゃいけないね～なんて二人で話していたのだが寒さと風の強さにまけて５分で退散。やっぱり山の上は風が一段と強い。お洒落なんかして薄手で行くんじゃなかった・・・トホホホホ・・・

ここ、晩の１０時まで毎日お城の前でスケートができるようになっている。夜景を見ながらスケートっていうのもいいなぁ・・なんて思ったけれどやっぱりきっと寒さに勝てないような気がしたのは私だけだろうか？

私達は二人でダンスを習ったり、お散歩に行ったりと楽しい時間を過ごしていると思う。だけどそれとは別にやっぱり少しお洒落をして優雅に時間を過ごすこともたまには必要だと改めて感じた。それでないと気づかないうちに同居人となり決まった生活が規則正しく進んでいくだけの毎日になり兼ねないのだ。そしてクリ子の顔が最近また固まりかけつつあることが気になっていた。それは本人は気づいていないかもしれないが要注意のサインなのだ。そんな時は仕事や生活のことを忘れこうやって優雅な時間を過ごすのも私達にとっては一つの解決法なのだろう。これでクリ子がまたいつものお馬鹿なクリ子に戻ってくれるといいんだけど・・・

昨日から雪が散らついていたウィーン。気温も今日は日中、零下を越すことはなかった。こんな日の晩には煮込みうどんか？とも思ったのだが昨日の友達のブログを読んでどうしてもサバが食べたくなってしまった。たまたま今日の夕方入っていた仕事がキャンセルになったので今日は少し時間をかけて料理をしよ～う！

日本から帰ってきて以来、野菜をいっぱい摂ることに目覚めた私。さぁ・・今日の献立はどうするかねぇ～日本から冷凍して持ってきた塩サバを解凍し、その間に白菜とオアゲさんのたいた物を作り、お！冷蔵庫にこの前買ったルッコラやらほうれん草やら色んな葉がミックスされた野菜が残ってるゾ。ちょいとしなっとしかけてきたからこれをカニカマと玉ねぎのスライスとでマヨネーズとお酢と胡椒で混ぜ、サラダ一丁出来上がり～！！順調！順調！！

お！待てよ。もしかしたらクリ子、焼いたサバなんて食べられないかもしれない。チェ！！めんどくさい。食べられなかった時の為になんか違うものでも作るかぁ。。。豚肉と野菜のオイスター炒めでも作っておくことにするかぁ・・・よし後はサバが焼けるまで出来上がった料理から食べていくことにしよう～

もちろん、うちには魚焼き機などついてない。だからコンロの上で網で焼くのだ。う～ん段々いい匂いがしてきた。他の物をつつきながら魚が焼けるのを楽しみに待っていたのだが、予想より脂身の多いサバ。焼いている間に油がポタポタと落ち、気づけば部屋の中は煙で真っ白だ。換気扇など効果なし。サバの威力の方がすごかった。後もうちょいで完璧な焼き具合ってところで落ちた油が燃え出した。後もうちょっとだったのに～残念。

さぁ・・焼きたてを食べるぞ！って食卓についたのはいいのだが部屋の中は煙で真っ白。その後、窓を開け震えながらサバを食べたのは言うまでもない。外はマイナス２度。その中で食べるサバはちょっとサバイバル気分でだけど身が柔らかく、塩加減も薄めでおいしゅうございました。食事が終わってもまだ部屋がくさ～い為、窓をしめられなかった私達。マイナスの夜にサバが食べたかったが為にその後窓を開けた状態で毛布に包まり団子のようになっていたマヌケな私達。

だけどクリ子はサバ一切れひとりでおいしい、おいしいと平らげておりました。二切れ焼いておいてよかった～。今日の教訓！！今度サバを焼く時はもう少し温かい日にしよう！！