久しぶりのベトナム料理

昨日からクリスマス休暇に入ってやっと仕事も一段落。楽ができるぜぃ~なんて思っていたら大間違い。何にもクリスマスの用意をしていなかった私達は家族のクリスマスプレゼント探しに大慌て。どうする・・・24日のイブまでに間に合うのか?と今から心配。24日は仕事が入っているんで買い物に行けないので明日が勝負です!!明日一日でどうにかするぞ!!!

さて先日、久しぶりにベトナム料理を食べに行ってきました。いつも行くお店は決まってるんですが、かれこれ3年近く来ていなかったかも・・・・。

ベトナム料理を食べに行ったら必ず頼むのがこの二品。クリ子用の揚げ春巻きと母ちゃん用の生春巻き。あれ?以前とちょっと味変わった??なんだかとっても無難なノーマルな味になっていてちょっと残念。お店の思考が変わったのかなぁ・・・。

ルーべ用に野菜スープ。香草もいっぱい入っているベトナム料理、チビが食べられるか心配してたのですが、心配ご無用!!なんでも食べてました!!

それからクリ子のベトナム風カレー。ココナッツミルクと甘いお芋や鶏がとっても相まってこれは美味しい!!

付け合せももちろんあります。ベトナム料理と言われたら、このいっぱいの葉っぱ!待ってました!!これを入れながら食べるのが最高に美味しい!!

そして母ちゃんはベトナム風焼きそば。昔食べて美味しかったので頼んだんですが、以前食べたものと全然違うものが出てきてビックリ!美味しくも悪くもなくなんとも期待外れ~。でもチビが気に入ってこれを食べてました。

気のせいか以前より味が落ちたように思うのは母ちゃんだけ?!でも久しぶりのベトナム料理に満足です。さぁ~クリスマスまであと一踏ん張り、頑張ります!!

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