今日から10月に入りましたが、今年のウィーンはこの時期にしてはとても天候がよくて朝晩は冷えて12度ぐらいに下がっても日中は25度以上まで上がります。毎年この時期だと薄手のダウンジャケットを着たりして過ごすことが多いのですが、今年は快適な毎日です。
これから本格的に秋に入るとどんよりした日々が続くので、それまでお日様が射している間はできるだけ外で過ごしたいものです。平日でも少し時間のゆとりがある時はバルコニーでみんなで夕食をしたり、週末は夫婦でそこでワインを飲んだり。中秋の名月だった一昨日もみんなで満月を見ながら夕食を食べてその後、夫婦だけで10時頃までバルコニーに座っていたのですが、10時過ぎまで織物一枚で外で過ごせるなんてこの時期ではすごく珍しいです。
家で食事を取るとご飯が終わるとすぐに子供たちは自分たちの部屋に行ってしまうのですが、外に食べに行くと料理を待っている間やお勘定まで大体2時間半ぐらいかかるので、その間ファミリーでのコミュニケーションが取れるので、週末にはたまに外に食べに行ってこういう時間を大切にしています。
この日はみんなでイタリアンレストランに行ってきたのですが、いつも行くレストランとは違うところに行くと同じ料理でも全然違う料理として出てくるから面白い。一番上の写真はマッシュルームのパスタなのですが、マッシュルームだとは思えないほどキノコの香りが抽出されていて、ちょこっとマッシュルームを蒸してから調理してあるのかな??家でもマッシュルームでなんちゃってポルチーニ茸パスタなんかができるかも?!
この二人はテクノロジーについての話をして、もうすでについていけない母さん。段々ルーベは大人の会話にも入れるようになってきて、その間母さんはスカイとジャレ合う。(笑)
oymichenこんにちは。
日本も朝夕は肌寒く、日中もエアコン無しで過ごせるようになりました。
きっとあっと言う間に寒くなるだろうから、今のうちに動いて片付けをしなくては!と思っているところ。
マッシュルームのパスタ?
こっちでは食べたことないな~
あっ、昨日、スモークサーモンと茸のオイルパスタをいただいたのだけど、それにも、マッシュルームは入ってなかった。
マッシュルームはね?
今、結構日本で流行っている「アヒージョ」みたいな魚介類と一緒に煮込む料理に使われているかな。
日本産も多いです。
テクノロジーか!
私もスカイ派の仲間かな?笑
yuraraさん
コメントが遅くなってごめんなさい。
マッシュルームのパスタって私も初めてだったんだけど、思った以上に香り高くてびっくりしました。こちらではポルチーニ茸のパスタとかはあるんだけど、結構なお値段でそこまでして食べなくてもいいか?!って注文することはないのですが、マッシュルームがこんなに香り高かったら今度からこれでいいや!!って思えるものでした。
今度家でも試してみよう~!!
マッシュルームのアヒージョとかも美味しいよね!!
え?!yuraraさんって理系だったの?ずっと文系の人だと思い込んでた!(笑)でも言われたら理数系かもって分かるような気もする!!