それにしても寒いウィーン。いや、この数日のヨーロッパ。寒いとエネルギーを消費するのか、食欲が増す。イコール太る・・・。ああ困った！！
そんなカロリーを気にする気持ちだけ乙女の週末ご飯はそんな心もどこへやら。カロリー大の昼食。この週末は毎日仕事で、お昼を作る時間が限られているから簡単なもの・・・となったら、こんなメニューになってしまった。
土曜日にスーパーに買い物に行ったクリ子。帰ってくるなり万願寺とうがらしに似たものが売ってたから買ってきた！！！と嬉しそうに言うので、（そこまでして万願寺とうがらしが食べたいのかい？キミは？？）これを使って、まずはおつまみを。
無難にオリーブオイルとニンニクで焼いてみました。暑い国の方でよく食べられてる方法なので、これなら間違いがないかと・・・・。あとは塩をパラパラとかけて頂くのですが、味はどちらかというとペファローニに似てたかな。でも美味しくってこれ白ワインに合うこと間違いなし！！
そしてメインはカルツォーネ。今回は生地の中にハム、モッツェレラチーズ、ほうれん草、マッシュルーム、トマトを入れてみました。出来上がったカルツォーネを半分に切ると中から、ジワァ～と美味しいエキスが流れ出すぐらい、中は美味しいスープの宝庫。とっても美味しかった。
クリ子はこれに白ワインのソーヴィニヨン・ブランを合わせて美味しそうに食べてました。いいなぁ～！！仕事がまだある人には、これは目に毒だよ・・・・・。
パニーニみたいで、パンもおいしそう～。
私も週末はこれにしよっと！
あっ・・・週末は卓球大会でした！！笑
そう年に一度の。
自分でもびっくりなんだけど、すっかり忘れてて・・・
１月初めに「練習始めるよ～」って仲間からメールを貰うまで
まったく頭の片隅にもなかったという。笑
今年は毎週がんばって練習しているので（耐力には自信がないけど）
予選突破できたらいいなぁ～っと。
日曜なので、クリ子さんと応援しててくださ～い！！笑
なんならこれ持って応援に来てくれてもいいよ～。笑
話がそれました！
万願寺唐辛子に似たのって「ししとう」？？
これでワインかぁ～。
クリ子さんも、酒飲みだなぁ～～～（爆）
Ｙｕｒａｒａ．．さん
ピザ生地があったら、すぐ作れるので、是非作ってみてくださ～い！！
週末の卓球大会、応援してます！！ダブルス？？
でもなんでそんなに忙しいのに、卓球大会に出る気持ちの余裕？いや体力の余裕があるの？？やっぱりすごい！！
また予選突破したら実況中継してくださいね？！(笑）
これ、しし唐の種類の一つかもしれませんが、しし唐より皮が薄くって、辛くないんです。だから食べやすいかも。でも私は日本のしし唐みたいにちょっと青臭くて、たまに辛いっていうのに当たるのが好きなんですけどね！！
カルツォーネってどうやって作るん？ピザ生地はよく作ってるけど、それで包んで焼いたらこんな感じになるん？
そうだ。
仕事復帰しました！
２ヶ月ほどいなかった間に会社は大きく様変わりしていてプチ浦島太郎状態・・・不景気なので当たり前のようにリストラが横行していて会社の雰囲気も最悪です。その上、新年度は仕事量がさらに増える予想（泣）
う～ん、このまま、この会社で続けるかどうか迷うところ。
困ったときのoyumichen頼み！
また相談するかも知れません。その時は宜しく！
taraちゃん
うん、うちはいつもピザ生地で包んでるよ。なにせ包むのかクリ子の仕事なんで、（彼の方が綺麗に包むもんで・・・（笑））コツなんてもんがあるのかも知りませんが、彼がほとんど作ってくれるので、私にとっては楽をしたい時のランチになってしまってます。（笑）でも美味しいよ！！
仕事復帰おめでとう～！！一月半ばごろから仕事かな？？なんて思ってたんだけど、仕事復帰早々は忙しいから、あえてメールしなかったんだぁ～。で、二月に入ったらから、そろそろ落ち着いたかな？？メールしようかな？？って思ってたところだったから、報告が聞けて嬉しい～!!
でも仕事復帰したからってあまり無理しちゃ駄目よ！！
私で何かお役に立てるんだったら、いつでもまた話聞くよ～！！