おいしいピザ

今までどこのピザを食べてもさほど美味しいとも思わなかったし、ピザを食べるくらいならパスタ食べたい!というぐらいあまりピザに興味がなかった私。唯一、今まで食べた中でこれだったらいいかも?って思ったのが南イタリアで食べたピザ。

それ以来、ピザはお腹が膨れるし、味にも飽きてくるし、ピザを食べた後は喉が渇くし・・・とあまりピザに手がのびなかった私なのですが、この最近、あるレストランで食べるピザにはまってます。

っていつも行ってるイタリア料理屋さんなんですが、ここでピザを食べ出したのはつい最近のこと。ここのはとっても生地が薄くって、その上トマトソースがとっても美味しい。でもピザの前にまずは魚介類のスープ。ここのお料理、どれ食べてもオーストリアにしてはえらく塩加減が薄め。このスープも素材を楽しむ為にあるのか?ってくらい、塩がすくなくって、自分で塩を足して食べるくらい・・。それぐらいが私達にとっては良心的で嬉しい。

そしてこの日は、ポルチーニ茸のパスタっていうのがあったから、頼んでみたのですが、これはもうひとつ。もうちょいアクセントがあってもよかったかな。

さぁ~いよいよピザ。ここのカプリチョーザのピザがお気に入り。モッツァレラチーズに生ハム、アンチョビとケッパーとオリーブが乗っかったピザ。アンチョビに生ハムなんて考えると塩辛そう・・・って思うんですが、ここのはそんなことないんです。バランスが上手いこと取れててとっても美味しい!!

そしてとっても軽いから胃にもたれない!しばらくここのピザにはまりそうです!(スマートフォンで写真を撮って少し遊んでみました)

“おいしいピザ” への2件の返信

  1. 胃がもたれないなんてステキなピザですね。
    たまに食べていたトルコ人経営のピザ屋さんは後から喉がものすごく乾くし、翌日胃もたれしてたのでそんなお店もあるんだ!と嬉しくなりました。

    スマートフォン、色々遊べるので楽しいですね。
    もうすぐ4Sが出ますが買い替えますか?
    私はまだiPhone4で頑張る予定です(笑)

    あ、そうなんです。私の主人、ウィーンの人なんです。
    見た目がアジア系で日本語も話せるのでOyumichenさんの予想、半分あたってますよ♬
    ドイツ語が第一言語なのにたまに”君、ドイツ語うまいねえ”とか言われてるのがおかしくてたまりません。

  2. Pimboliさん

    お返事が遅くなってしまいスミマセン・・・・。

    そうなんですよね。こっちのピザって何故か食べた後にすごく喉が渇いて大変なことになるんですよ。でもここのは一切、そういうこともなく、オーストリアでは珍しくピザの生地もすごく薄くってパリパリで軽いんです。
    18区にあるイタリアレストランなんですけど、Pimboliさんのお宅からだったら遠いのかしら?!

    ご主人、やっぱりウィーンの方だったんですね。失礼致しました・・・。
    日本語がお上手っていいですね。こちらで一緒に生活される分にはパートナーが日本語が分かってくれると、語学に対するストレスがだいぶ違いますものね。羨ましいです!!
    うちの主人も日本語勉強してくれないかなぁ・・。

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