ささやかな打ち上げ

一年で一番大変なイベントが終わった晩は、いつもフラ～と寄るイタリアンレストランでクリ子と二人でちょいと乾杯。

すでに夜の９時を回っていたので、こんな時間でも気軽にいけるお店がすぐに思いつかなかったというのもありますが、天気がよかったので外で食べたくてこのレストランにしました。まずはビールで乾杯！！お疲れ様！！そしてその後はまずは魚介類のスープ。ここの料理人には皆イタリア人で、気分で料理の中身が変わります。今日の魚介スープにはイカ、エビ、アサリ、ムール貝がいっぱい。

そしてそれにはやっぱりピザ生地にガーリックとバジルたっぷりのソースがかかったパンでしょ！！って次の日も仕事なくせにこんなにニンニクたっぷりでいいのかい？！今日だけは許して～！！

そして今回初めて頼んだホタテのガーリック焼き。ってメニューに書いてあったのに、出てきたのがこれ。どうみてもガーリックなんてありませんが・・・。丸々太ったホタテの上に、卵の黄身とメレンゲとチーズを混ぜたものをオーブンで焼いたもの。これが思っていたよりすごく美味しかった。オリーブオイルとガーリックで焼いたのより、ずっと美味しいかも！！なんたってホタテがすごく柔らかくてジューシーで美味しかったです。

そしてこれもいつもと違うものを頼もうってことでラザニア。一からすべて手作りなので、お店の個性が出た一品でした。トマトの酸っぱさがなんともさっぱりしていて美味しかった。なんのトマトを使ってるんだろう？？

そしてお腹いっぱいなくせに神経がまだ尖ってるせいか甘いものが食べたくて、パンナコッタのキャラメルソースがけ。このキャラメルソースが甘いったら・・・ホントちょこってソースをつけるだけで十分です。

いやいや打ち上げとは言え、よく食べました！！こりゃ次の日の体重が心配。って次の日、怖くて体重計にはのれませんでした。（笑）