結局4時間も車を走らせてきたのに、どこもこの地方は今日は大荒れのようで10分、Altausseeを見ただけで後は、またウィーンに向けて車を走らせることになった、なんとも残念な一日。
車を8時間もほとんど休みなしでクリ子に走ってもらうのはちょっと心配だったので、(家を出る前にも2時間ほど家の掃除も手伝ってもらっていたし・・・)ちょっとお茶でもしてから帰ろうと、ザルツカンマーグートの方を回って、山の上で休憩をすることにしました。
だけど今日はなんでこんなについてないんだい?一体私達は何をしにきたんだい?と問いかけたくなるような一日。あまりの強雨に車の運転も疲れたと見え、クリ子の目は充血。そんな時に腑と外を見ると、綺麗な虹がかかっていました。こんな綺麗な虹が見えてるんだから、ここはもう雨はこないかと思いきや、この後ここも豪雨にやられてしまいました。(って天気予報でそんなこと言っていなかったじゃないか!!)
これからまた車を4時間走らせて帰ってもらうのに、精力づけと題し、甘いお菓子を!これ、この地方の名物。ザルツブルガーノッケル。メレンゲとお砂糖、そして卵の黄身をふんわり混ぜ、オーブン皿にベリー系のジャムを薄っすらしいた上にふわふわメレンゲをのっけてオーブンで焼いたもの。うわ~こんなにいっぱい食べられない!!なんて食べる前は必ず思うのですが、これがペロリ。二人でかる~く平らげてしまえる軽さ。
さぁ~クリ子、またウィーンに向けてすんませんが、車走らせてくださいな!
うわぁ!美味しそう!!!
軽そうだからペロリと食べられてしまうのはよくわかる気がする。
意外と口の中にベタベタ残らなそうやもん。
甘いのにさらりと溶けてサッパリ、で、また次食べたくなる、そんな感じ?
食べたいなぁ!
いっつも目に毒なものばかり載ってます、このブログ!(笑)
虹!!
いいもん見た!
こっちは、このところ雨続きです。
でも、九州北部はまだ梅雨入りしてないそうで・・・なんで?っと
思ったら、来週少しお天気が回復するかららしい・・・。
四国とかは梅雨入りしているのにね?
このお菓子・・・クリ子さんなら作れそう~。
レシピ開発してほしい!!!!(切に願う!笑)
Taraちゃん
カロリーは結構あると思うけどね!!
でもこれがホント、Taraちゃんの言うとおりで口の中でふわ~っとサラリと溶けて、そして甘さは控えめでどちらかというと卵の風味を楽しむって感じでとっても美味しいです。
ウィーンに来たら一度食べてほしいな!
Yurara..さん
そろそろ日本各地で梅雨入りですよね。畑にとっては恵みの雨なのですが、働く人にとっては毎日、雨が降ると憂鬱になる時期ですよね。でも今年は地震があったから土砂崩れなんかが心配です。これ以上、日本に災害をもたらして欲しくはないですよね。
このデザートのレシピ、クリ子に早速頼んでおきますね。(って私も家で食べてみたいので・・・・笑)