ホイリゲでがっつり

母の日、クリ子のお祖母ちゃんを家まで送った後、お天気も回復してきたので、ちょっとドライブがてらホイリゲで食べて帰ることにしました。

私達が行くホイリゲはだいたい決まっているのですが、今回はその一つ、”Wieninger“ に行ってきました。

ホイリゲ料理の代表作。豚をじっくりとオーブンで焼いたもの。

ナス、赤と黄パプリカ、ズッキーニを炙ったもののバルサミコ酢がけ。

その他にはメロンとイチジク・生ハムのカボチャオイルがけ。ジャガイモのサラダ。

そしてここに来ると何故か必ず食べたくなるチキンの揚げ物。ここのチキンは柔らかくって、その上脂っこくないので好きな一品。

それと今が旬の春キャベツの酢漬け。これ、私の大好物で一人でこの2杯は食べます。

ここはお野菜の種類が多く、それも季節によって種類も変わるのでおもしろい。この他にもほうれん草のパイ包みやチーズ、ケーキからちょっと食べて帰りたい!って時にはもってこいなホイリゲ。これからの季節、散歩がえりにちょくちょく寄ってしまいそうです。

“ホイリゲでがっつり” への4件の返信

  1. いつも美味しいものを食べてるなぁ~。
    前にも言ってたよね?この春キャベツの酢漬けがすきだって。
    私も、こういうの大好きですよ。
    箸休めというより、本気食い?笑 のような勢いで食べていると思います。
    あ~ウィーンだったら、これにジューシーなソーセージなんかあると言うことないんだけど。ふふふ。
    それから、遅ればせながらお知らせです。
    今、オランダのロッテルダムで世界卓球選手権があっているのですが、
    今年は、個人戦で、シングル、ダブルス、ミックス!
    すでに、ダブルス(福原愛ちゃんと組んでました)、ミックスは敗退したのですが、シングルがベスト16まで残っているんです。
    これに勝つと、ロンドン五輪のシングル出場確実なんですが・・・。
    もし、そちらで放送されたら応援よろしくお願いします♪

  2. おいしそう!
    ホイリゲ行きたぁ~い!!!

    最近バルサミコも大好きです。
    キャベツの酢漬けも大好き!

    なぜか食欲の秋ならぬ食欲の春(笑)
    暖かくなってきたしお弁当もってお出かけも楽しいし外でランチも気持ちいいしバーベキューでビールも美味しいし食べることばかり楽しんでます!

  3. Yurara..さん

    いやいや、Yurara..さんこそ、私にはめちゃくちゃ魅力的な美味しそうなもの食べてられるような気がするんですけど?!(笑)

    春キャベツって本当に美味しいですよね。でもね、こちらのスーパーではなかなか見かけないです。やっぱりマルクトなんかに行かないとそう簡単には春キャベツは手に入らないのが残念です。
    そうですよね、これにソーセージっていうのも黄金のコンビですよね!!

    そうそう、日本のニュースで石川選手見ましたよ!そのニュースではロンドン五輪ほぼ出場確定だって見たんですけど・・。おめでとうございます!!!
    まだ先の話だけど是非、頑張ってもらいたいです!ウィーンから応援してます!

  4. Taraちゃん

    バルサミコって結構どんな料理にもちょこって入れると美味しくなるっていうのがこの最近の発見です。煮物の時に、こちらでは簡単にみりんが手に入らないのでその代わりにバルサミコ酢を入れてみたら美味しかったり・・・。(って豚の角煮とかあういう色の濃い料理に)バルサミコ万歳です。

    そうそう私もまったく同じ状況だよ。天気がいいとついつい外で食べたくなるし、時間があればお弁当もってピクニックに行って・・・。お天気がいいだけでお腹がそんなに空いてなくても、なんでも美味しく食べられるから不思議。これだから太るんだけどね。何よりお弁当のお握りの美味しいこと!!炭水化物が一番太るのに・・・・。トホホホホ。

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