週末の我が家

日本にも寒波が来てみたいですが、こちらにも冷たい風が吹いているようで、今朝9時の時点で外はマイナス8,6度。いやぁ~これから私、山で仕事なんですけど・・・・。ってことは今からマイナス9度のところに向けて歩くんですかぁ・・・・仕方ない。これも仕事です!!でも今日の仕事が終われば私にも週末がやってくる~。

そんな私達の週末の行事は、やっぱり今週もちゃんと無事に済ませました!という乾杯の盃。3日ほど前から今週末は日本酒を頂こうと決めていたのだが、そんなことも毎日の忙しさで忘れていたら、今朝一番、冷蔵庫を見てみると、もう日本酒が冷蔵庫に用意してあるではないか!さてはてこれはクリ子が朝起きてすぐに日本酒を冷蔵庫に入れたと思われる。なんと可愛いヤツめ!今日は日本酒の日だ!と気合を入れて何も言わずソっと冷蔵庫に日本酒を用意してるなんて。

そんなクリ子の純粋な心を壊さない為?にも家にあるもので、簡単なつまみ料理を作った。まずはしめ鯖。これは日本食財店で先日、セールしていたので、買っておいた一品。ウィーンにもサバは昔からあるようで、日本風しめ鯖も何の抵抗もなく、すすんで食べておりました。

そして今日の我が家のメイン。それがこの日本酒!(これがメイン?!と言わないで)我が姉、クサクサが秋に来てくれた母に私達にと持たせてくれたお酒。彼女はお酒をほとんど飲まないのに、日本酒好きな私達の為に伏見の老舗の酒屋さんに足を運んでくれたその気持ちが何より、お酒を美味しくしてくれてる。原酒というだけあって、力強い迫力のあるお酒で寒いウィーンの冬にとっても合って美味しかった。クサクサ、ありがとう~よ~!!

そして野菜も食べなくちゃね!って冷蔵庫にあるブロッコリーでブロッコリーのおかか合え。

クリ子の大好きな目玉焼き。綺麗に巻けてないのはお見逃しを。これが私の性格なのよ・・・・だって全部を同じ時間に熱々で出来上がるように一人で作ろうと思うと、こんなところにまで気が回らんのよ~。なんて言い訳・・・・・トホホホホ。

そして納豆におねぎのみじん切り、つなぎにマヨネーズとちょいと田舎味噌を入れて合えたものを、お揚げに入れ巾着にしたもの。こういう邪道みたいな料理がチビチビやるお酒には合うのよ~。

そして寒かったので、湯豆腐。ってなんでお豆腐が割れてるの??なんでこっちを向けて写真が撮ってあるの??と愚痴をこぼしそうだが、料理を作りながら写真を撮ってたら、料理が冷めるので、クリ子に写真は任せていると、やっぱり男だねぇ・・・こういうところは気にならないらしい。でも私としては綺麗な面を写真に収めて欲しかったよ~クリ子さん。

そしてこんな料理ばっかりだと、クリ子がいい顔してくれないと思ったので、保険の為に作ったクリ子用、焼肉のレタス包み。好みで自分でレタスの中に焼肉、薬味、クリ子の大好物のマヨネーズなどを入れて巻いて食べる。

そしてデザートにこれまたクリ子の大好物。ゴマ団子のココナッツミルク仕立て。

この最近、外で食べるより自分達が作ったものを食べる方がホッとするのか、手間や後片付けを考えると面倒だが、家の食事を重点的にしている私達。幸せな週末の昼食でした!と言いつつ、私は今から忘年会へ~!!

“週末の我が家” への4件の返信

  1. クリ子さん、日本酒もいける口なんですね?
    いも焼酎なんかはどうなんだろう?
    えっ?アルコールならなんでも来い??笑
    いいですね?こういうちびちびやるのって!!
    私はお正月に、自分用にお酒も日本酒にワインにビールに焼酎に泡盛に・・・っといっぱい揃えて、おつまみを、これまた生ハムやチーズなど、恐ろしくなるような高カロリーな食べ物を準備して、みんなが寝静まったあと、ちびちびやります。笑
    oyumichen今度参加しませんかぁ~?笑
    出来たら、お揚げの巾着持ってきてください。
    こういうの、大好きなんですよ~。ふふふ。
    それにしても伏見の日本酒なんて、すごくおいしそうですね?
    昔ながらの造り酒屋って感じがします。
    ご相伴にあずかりたい!!笑

  2. 私もこのお揚げのん食べたい!
    どうやって作るの~?絶対日本酒に合うね!食べたい食べたい、作って作って!

    年末年始はお酒を飲む機会も多く・・・って今年は忘年会に全然参加出来ず。体調不良が続き、腰痛まで悪化。なのに仕事も年末だから忙しくて休めず。咳き込みすぎて身体中が痛いのでサロンパスを貼って仕事しようと思ったら今日は特に冷え込んでいて寒い寒い。冷やすんじゃなくて温湿布にすればよかった(泣)
    出勤途中も咳するたび睨まれるし。マスクしてるっちゅうねん!
    会社に着いても「もう帰ったら?」と・・・誰か代わりに溜まった仕事を片付けてくれるなら帰りますって!(泣)

    熱燗飲みたいなぁ!
    熱燗飲んだら治るかなぁ~
    やっぱりヒヨコちゃんにアテを作りにきてもらわんとあかんなぁ~(笑)

    今度、日本に帰ってきた時のために美味しい日本酒用意して待ってま~す。

  3. yurara..さん

    うちの主人は日本酒が大好きなんですよ。
    日本からこっちに帰ってくるときはいつもトランクに何本、日本酒を忍ばせたかチェックが入るんです。一人3本まで持って帰れるのだから、5本ぐらいは持って帰ろうよ~といつも日本酒を日本で大量に買わされるんですけど、これが重いですよ・・・。私は他にも持って帰りたいもがいっぱいあるのに。(笑)

    焼酎はまだ彼、飲んだことないんじゃないかしら??
    そうですよね、九州の方は焼酎造りが盛んで、美味しい焼酎がいっぱいあるんですものね。私、実はまだ九州の焼酎って頂く機会がなくって、頂いたことないんです。いつか、飲んでみたいなぁ~!!

  4. taraちゃん

    え?!インフルエンザーになっちゃったの?!
    かわいそうに。taraちゃん、頑張りやさんだから・・・疲れた体に菌が入っちゃったんだね。でもこの時期じゃなくてもよかったのにね。

    折角のクリスマスが、一人寂しく隔離されてるなんて、哀しいよね。
    だけど、ものは考えようだから、折角の1週間のおやすみ、十分に休養をとって一年間の疲れをとってください。

    早くよくな~れ!

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