用意できる日はできるだけクリ子にお弁当を作るのですが、この最近は暑いのでできるだけ短時間で出来上がる料理を作るのですが、何故か日に日に我が家からお弁当箱がどんどん減っていくんです。もちろんそれはクリ子が毎日お弁当箱を持って帰ってこないからなんですけど、そのお弁当箱はどうなっているか？というと・・・・
１．食べ終わった弁当箱を会社の食器洗い機に入れて持って帰ってくるのを忘れる。２．冷蔵庫にお弁当箱が入ったまま。３．持って帰ろうとバイクのサイドバックに入れて家の前まで持って帰ってきたが、バックからお弁当箱を出すのを忘れてバックにお弁当箱が貯まっている。さぁ～どれでしょ・・・・・。
って話は変わって、クリ子のお弁当はお野菜山盛りの豚キムチだったり、スパゲッティーナポリタンだったりするんですが、私はそんなものを昼から食べる気にはならないので、こっそり一人で夏バテ防止と題し、鰻丼！！鰻とご飯だけだと腹持ちが悪いので、金糸卵も添えてみました。それとさっぱり食べたかったので、ご飯にキュウリの薄切りと紫蘇を混ぜて、夏らしくしてみたのですが、久しぶりの鰻はやっぱり美味しかった！！敢えて言うなら、もっとキュウリが多くてもよかったかも・・・・。そしてデザートは先日作ったわらび餅。満足、満足！！これで昼からの仕事が頑張れます！！
さてお弁当箱の行方はというと、答えは２番。ちょいとハテナマークが頭に飛んでるクリ子のことをよくご存知の方は答えも想像つかれたと思いますが、クリ子は食べ終わったお弁当箱を洗うでもなく、カバンにつめるでもなく、そのままま会社の冷蔵庫に入れるんです。なんで？？って聞いても本人もわからないらしいのですが、会社の冷蔵庫の中にはクリ子が食べ終わったお弁当箱がいっぱい詰まってるわけです。今日こそは持って帰ってこい！！と言わない限り、食べ終わったお弁当箱が冷蔵庫の中に置きっぱなしなことなど忘れて、手ぶらで家に帰ってくるクリ子。何故キミは食べ終わったお弁当箱をわざわざまた冷蔵庫に入れるのだい？？汚いから早く持って帰ってこ～い！！やっぱりキミは私には理解できない！！
あ～（笑）。
冷蔵庫ってそういうことだったのね？
持って行くことから、忘れてるのかと勘違い！！笑
私は、バックの中からお弁当箱を出して洗うのを忘れて・・・
翌朝、慌てることがしばしば・・・。笑
うなぎ、実は昨日食べたのよ～。
福岡には、有名な柳川のうなぎとかあるんだけど、
中洲にね？「吉塚うなぎ」という老舗のお店があって、
父が親戚の人と食べに行って、私の分をお土産に買ってきてくれたの。
うなぎ・・・特にこの時期のはおいしいよね～～～。
私も大好き！！鰻巻きとか・・・セイロ蒸しも。
博多に来た時は、一緒に食べに行こうね！！笑
Ｙｕｒａｒａ．．さん
この食べた後の汚いお弁当箱を冷蔵庫に入れるっていうの、やっぱり理解不可能でしょ？普通はＹｕｒａｒａ．．さんのおっしゃるとおり、持って行くことを忘れてしまいそうですが、そこは大丈夫。このわざわざまた冷蔵庫に入れるところが彼らしいです。（笑）
柳川のうなぎ・・って聞いたことある～！！吉塚さんのうなぎはまだ聞いたことないのですが、老舗のお店とだけあって、きっと鰻もタレも最高に美味しいんだろうなぁ・・・。ちゃんとお留守番のＹｕｒａｒａ．．さんの為にお土産を買って帰られるお父様、なんだかお二人の関係が微笑ましいです。
このコメント読ませて頂いて、余った半身は昨日、鰻巻きにして頂きました！！鰻丼もいいけど、鰻巻きや暑い夏にはうざくなんかもいいですよね。
あ～もっと鰻が身近にあったらいいのに・・・・。
うざくもいいよね～！
今度は私が食べたくなったよ♪
Ｙｕｌａｌａさん
そうでしょ？うざくってなんだか夏の食べものって感じがして、暑さでやられててもこれだと食べられそうでしょ？
あと小芋を冷やしたものに、ゆずの皮をけずってかけたやつとか、鱧なんかもいいなぁ・・・。九州は鱧って夏によく食べのかしら？関西じゃよく梅肉なんかと一緒に頂くのですが・・・。