日本は８月も終わるというのにまだ猛暑。だけどこちらウィーンはまだ８月の終わりだというのに、もう気温９度。シトシト降る雨の中の気温９度は寒いです。秋の到来をイヤでも思い知らされる日。先週まで３９度の世界にいた私達にとってこの３０度の気温差での生活は正直言って、体に堪えます。
な～んて寒い一日だったウィーン。先週まで行っていたバカンスの写真を見ると、日差しの入り加減が暖かそうで、なんだか懐かしい。
こんな素朴なサラダでも、暑い時に食べると体がすごく欲してておいしい。これらすべて私達が自分達で今回旅した間に宿泊先で作ったもの。私達は基本的に３泊以上一定のところに宿泊する場合、ホテルではなくアパートメントタイプのところを選ぶ。
それはまずホテルより間取りが広いこと。普通のホテルだと長期滞在の場合、部屋の狭さが気になってくる。そこで私達が選ぶのがアパートメント。大抵キッチン、居間、寝室、そしてバスルームがついているタイプが多いのだが、今回泊まったところは寝室が二つ。そして夏の旅に欠かせないのがバルコニー。やっぱりバルコニーがあるのとないのとでは開放感が違う。それで全部で大体80平米。これだけあると用途によって部屋を使い分けられるので、生活にメリハリができて過ごしやすい。
そしてもう一つ大きなメリットは、好きな時に自分達のあった料理が食べられること。基本的に料理をするのが好きな私達にとって、その地の市場やスーパーの食材を見るのはとても楽しみなこと。ウィーンから用意していったこだわったオリーブオイルや塩、胡椒などの調味料をつかって旅先の土地で作られたワインや食材を自分達の目で見て買って調理する。簡単な料理なんだけど、やっぱりそこで作られた新鮮なものはそれだけで美味しい。
朝食だけは今回、宿泊先でいつも用意して頂いて、後は好きな時間にお腹がすいた時に自分達の気分で今日は、この料理を作ろうとか、日に当たりすぎたからビタミンたっぷりの野菜に果物をいっぱい摂ろ～うなんて言いながら、自分達のペースで食事ができるのが気楽でいい。
私達は今回、昼だけ自分達で作り、夜は街にお腹が空いている時は食べに、そうでない時は飲みに・・・そうやってバカンスの間も胃がもたれないように、自分達で体のコントロールをしながらバカンスをより楽しむ工夫をした。
ホテルよりも値段もかなりリーズナブルだし、いつもホテルで決められた朝食や夕食の時間に合わせて行動するストレスもないし、私達にとってはアパートメント暮らしはとても快適なもの。
私達にとって夏と冬のバカンスには欠かせない生活のスタイルです。