カテゴリー: 生活

もう毎日の気温の差に体がついていきそうにありません。昨日の日中はいいお天気で暖かかったのに、今日はまた最高気温が11度。そして一日雨。今日は祝日だというのに・・・。明日もまたこんなお天気らしいです。

さて風邪をひいているルーべ。昨日までは食欲も一切なく、鼻づまりからか呼吸がしずらいようで、咽ると食べたものや飲んだものすべてリバース。もうベットに私の着ている服に床、母ちゃんはその度に掃除をし、洗濯をし・・・早く良くなることを願っていたんですが、昨日あたりからやっと咳き込むこともなくなってきました。

そんなんで食欲がないルーべに今日は朝から昨日義母からもらった苺でジャムを炊いて、ヨーグルトと混ぜて食べさせてみたら何口か食べてくれました。それから急に食べる気がおこったのか、パンケーキにも手をつけ、お昼にはピラフも食べてくれました。もうこれで治っていくかな？？

ってルーべがよくなってきたかと思えば、なんだか母ちゃんが喉に鼻におかしいぞ！しっかり風邪をもらってしまったみたいです。ま、世の母さんっていうのはそんなもんです。そんなんであんまり元気もなかったんで、ランチも簡単に・・・。残ってたソーセージ焼いて、ほうれん草のソテーとルーべのピラフ用に炊いたご飯の残りで終わり。後は外に出たがるルーべを義両親の家に連れていって、ティータイム用にと買っていたパイをみんなで食べて、ルーべの相手は義父がしてくれたので、母ちゃん楽させてもらいました！！さぁ～ひどくなる前に風邪なおそっと！！

日曜日は私達の7回目の結婚記念日でした。本当はお祝いに外に食べに行くつもりをしていたのですが、この前日からルーべが風邪気味で微熱に鼻ズルズルという状態だったのでお家でお祝いをしました。

前日にクリ子が結婚記念日のお祝いとしてお花をプレゼントしてくれました。自分で花を選んでブーケにしてもらったらしい・・・。でもなんで黄色いバラなんでしょう？？確か黄色いバラの花言葉ってジェラシーかなんかじゃなかったですかね？！ってクリ子に突っ込むと一番新鮮で長持ちしそうだったかららしいです。

外に食べに行くつもりをしていたので、この日用の食材は冷蔵庫になく家にある有り合わせのもので簡単なランチを作りました。前菜として今が旬のホワイトアスパラにブラウンマッシュルームと西洋パセリのソースとゆで卵を細かく刻んだものにお酢なんかを混ぜて作ったソースをかけたもの。

適当に作った割りにはこれがヒット。これイケるかも！！これとキ～ンと冷えた白ワインで頂くと自分が作ったものながら美味しい。

そしてその後はパスタ。母がクリ子大好物の蟹クリームコロッケ用にと持たせてくれた蟹缶の一つを拝借して、蟹とこれまたホワイトアスパラのワインソースパスタ。上に余ったゆで卵ものせてやれ～。あっさりとしていて美味しかったけれど、でもこれは改善の余地あり。

後はクリ子が作ってくれたコーヒーとチョコクッキーを頂いて終わり。外には食べにいけなかったけれど、家でゆっくりと3人で食べるご飯はこれはこれで心地いい。

二人のこの笑顔が見れたら、これが私への最高のプレゼント。そしてこの日、ルーべが初めて一人で数秒立ちました！！でもその瞬間は私は料理中で見れず。残念だけどいつもチビの為によ～くしてくれるパパが見れたんだから、これはパパへの一番のプレゼントだね。

クリ子、ルーべの風邪が治ったらみんなで一緒にお祝いしに行こうね～！！

今日はイエスさまが天にあがられた日ってことでオーストリアでは祝日でした。最高の天気に恵まれたウィーン。新緑と花が咲き乱れるこの時期、外にでなきゃ勿体無いって訳で私達も綺麗な風景を求めてドライブへ。

さてそんな今日は、ドライブ中に庭用の花ばかりが売っているお店があったのでそこによって窓に飾るようのお花をどっさり買って、家に帰ってから土いじり。プランター10個。花30株。これ全部植えるはなかなかの重労働でした。家を綺麗に保つって時間もお金もかかるのね・・・グスン。

ワイン畑が広がるところを求めてドライブして、散歩して、いつものお気に入りのホイリゲで食事して、チビと遊んで・・・毎日が祝日だったらいいのに・・・なんて。家に帰って土いじりをした後は、久しぶりにゼンマイなんかを炊いてみました。ちょっとごま油なんかも垂らしてみたりして、なかなか美味しくできました。

そして最後に今日のお花。義母がお庭に咲いてたお花を私達の為に一本枝を切ってもってきてくれたものを、義弟のご両親から頂いた萩の花器に生けてみました。ちょっとバランスが悪いけれど、切るのが可愛そうだったのでそのまま生けちゃいました。なんだか家族の温かみを感じる今日の花。優しくって好きです。