カテゴリー: 生活

寒くなってくると毎年、クリ子はビタミンをいっぱい摂らないと！と週末になると買い物に行き、果物カゴいっぱいになるぐらいの果物を買ってくる。

そして毎週末、クリ子によるObstsalatがデザートに登場する。Obstsalatとは直訳すると果物のサラダ。私が平日、ちょっとでも疲れた・・という顔をしてると、クリ子の頭にObstsalatを作って食べさせなきゃ！とスイッチが入るらしいかわいい奴。

今回は、オレンジ、りんご、洋ナシ、キウイ、バナナ。これをせっせと自分で作り、作る過程も写真に収めてるから、マメ。なんの為に写真に収めてるかって？？それはもちろん、私のブログ用にです。

そんな訳で今週末もビタミン補給は完璧。クリ子ありがと～よ～！！これで心身ともに、そしてお肌もリフレッシュ？！

車で来ていたこともあり、そんなにワインを試飲はできないので、今回は何本か、お試しの為にここの地方で作られたワインを買って帰ることにしました。

場所や州によってワインのクオリティーにつけられる言い方が違ったり、ワインの種類の言い方が違ったりする。今回はここバッハウの周辺でつけられた3段階クオリティーの中で一番質と香りが高いレベルのものを2種類購入。

まだ飲んではいないが、これが美味しかった嬉しいな。美味しいワインに出会えると初恋がかなった時のような嬉しさがあるものね！後は私がまだ飲んだことがないりんごのワイン。それとここの地方が名産な杏でできたシロップみたいなものと、それのモモ系。

これから毎週末が楽しみ！！

イタリア旅行はちょいとお休みして、今日は久しぶりにお天気がよかったので、クリ子とバッハウ渓谷の方へワイン畑を見に行ってきた。

毎年、この時期になると必ずと言っていいほど訪ねる、この地域。ドナウ川の両側に広がるワイン畑と山々の紅葉がなんとも言えない美しさ。これに惚れて毎年来るのだが、なんど見ても飽きない。

今回はちょいとゆっくりとWeißenkirchenを偵察してみることにした。いつも車でちょいとドライブがてら来ることはあっても、ゆっくりと半日かけてこの街を歩いて回ったのは初めて。

昔ながらの家は大抵、ワイン農家のお宅。今が一番、忙しい時期でワイン用のぶどうを一つ、一つ摘み取り、搾り出し、ワインへ・・・・どこのワイン農家の前にも摘み取った葡萄を積んだ荷台が止まっている。今から絞り出し作業に入るのだろう・・・

今年は10月になっても暖かい日が続いたのでワイン畑はまだ色づいてはいなかったが、来週、再来週にはこれがワインの種類によって黄色、オレンジ、赤へと色んな色に変化していく。

こんな小道をあがっていくとこの先にもワイン農家兼、レストランがあり、ここで作られたワインとおいしいお食事が頂ける。

おや、こんなところにワインのビンが・・・。ってことはここでもワインを頂けるのね！そうだよね、折角ワインの名産地に来たんだから試飲しようよ～クリ子～！！

ってな訳で、次はお食事編へ・・・・