Weingut Biegler

湖で休んで後はちょいと車を走らせてホイリゲで夕食を食べることにした。こんなお天気のいい日はワイン農家の庭でおいしいワイン頂きながら短い夏のひと時を過ごすのが最高ってな訳でこの日はGumpoldskirchenにあるBieglerというホイリゲに行ってきた。

南へ南下する時には必ずと言っていいほどある高速を使うのだが、ウィーンに帰ってくる際はいつもウィーンの少し手前で高速を降りワイン畑を走り、このホイリゲに行くようにしている。

だってここのローストビーフが美味しいんだもん。庭の雰囲気もいい感じでその上、安いしワインもなかなかいけるのでなかなか重宝するお店なのだ。

そしてクリ子が必ずホイリゲで頼む料理。豚の焼いたものとお団子。オーストリアの田舎料理の代表作とも言えるこの料理。とってもポピュラーでオーストリア人男性はよくこれを食べる。

そしてあまりお腹が空いてなかった私はローストビーフとパプリカのチーズ詰めとゴボウのサラダをあてにワインをチビチビと・・・

そして最後の〆は赤ワインで。

これで一週間のエネルギー補給はバッチリ。また来週一週間を頑張りますぞ!もちろんこの後の運転はクリ子。私は半分車の中で夢を見つつウトウトと・・・すまない、クリ子!

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