やった~!!母ちゃん、昨日からイースター休暇突入!!ほぼ仕事ゼロ!!うれしぃ~!!いっぱいチビと遊んで、そして自分の時間も持つぞ~!!そして来週末は二泊三日の温泉旅行!!やったぜ!!
さて実は誕生日の前日、チビとアニーと一緒にお誕生日ランチに行ってきました。本当はクリ子と二人でデートと考えていたんですが、ゆっくりできなくても家族みんなに祝ってもらうのも悪くないかな・・・とチビも連れていくことに。そしていつもお世話にもなっているアニー。お礼の気持ちも込めていっぱいでお祝いしてもらった方が楽しいかなとアニーも誘いました。
3時間におよぶお食事会なんで、正直チビが持つかどうか・・・・。まずやアミューズから。ホロねぎのスープに鮭をいぶしたもの。ここのアミューズはいつ何食べても美味しいので楽しみなんです。
この日の為に母ちゃん、こっそりと新しい遊び道具を購入。これで3時間持ってくれ~!!!
春先に出てくる行者ニンニク。この日もメニューには行者ニンニク料理が並びます。こちらは行者ニンニクのムースと蟹の前菜。
そしてこちらはホタテに行者ニンニクをパテを塗ってオーブンで焼いたもの。季節の料理が楽しめるってやっぱり幸せ~!!でも母ちゃん、チビが何かやらかさないかとそちらの方が心配でほぼ料理の味覚えてません!
メイン料理のこちらは鱈の焼いたもの。そして紫イモのチップ。これ、美味しかったらしいです!!
そして母ちゃんのメインも白身のお魚に行者ニンニクのパスタ。これ、チビと食べようと頼んだのですが、チビはクリ子のばっかり食べて母ちゃんのは一切興味ナシ。それだったら母ちゃん、違う料理頼んだにぃ~!!ま、そんなもんです。子供持ってると・・・。
デザートはスフレとクレームブリュレ。アニーがスフレを気に入っていっぱい食べてくれたのが嬉しかった!!!
母ちゃん以外、みんな料理を堪能してくれて美味しかったらしいです。母ちゃんと言えば、チビの方ばかり気になり、ほぼ料理を味わえず。自分の誕生日なのに・・・・。でもいいんです!!みんなにいつもの感謝の気持ちを込めてお食事に招待したと思えば・・・。(笑)でも今度はやっぱりクリ子と二人で食べに来たい!!