母ちゃん、週末頑張りました~!!週末と言っても日曜日はお店が全部しまってるので、買い物するなら土曜日しかないんですが、土曜日の午後から寒気がする中、クリスマス前の買い物でごったがえする街中まで買い物に行ってきました。もうそこは人・人・人~!!!でもほぼプレゼントも全部決まり、ラッピングもして、ついでにクリスマスのもみの木も購入。クリ子へのプレゼントはネットで頼んだし・・・これでバッチリ!!でもクリ子からのプレゼントは何もなさそうな母ちゃん・・・。(悲)毎晩、夜遅くまで会議して帰ってきてもずっと夜中まで仕事をしてるクリ子。なんだか戦いのようで、クリスマスプレゼントのプ!も言い出せない母ちゃん。母ちゃんも頑張ったのになぁ・・・(笑)
さて旅3日目の最終日はチビの熱も完全にひいて元気そうだったので、ハルシュタットのクリスマス市に寄ってから家路につくことにしました。
もちろん晩に来るのがクリスマスの風情があって一番いいのですが、その文句はもう言いません・・・。昼間でもやっぱり綺麗なハルシュタットのクリスマス市。予想以上でした。(笑)
ここのりんごの揚げたてフリッタに粉砂糖とシナモンがかかったのが、美味しいんだ~!!こんなけパクパク食べてるチビ見ると、病み上がりだけに嬉しいよ!
毎回必ず頂くここのホットワイン。これが目当てでここに来てると言っていいほど。蒔きで炊いたホットワインは格別です。これにソーセージも!!
そして今回初登場、ビザ釜。クリスマス市で移動式の本格的ピザ釜みたの初めて。ピザ屋さん顔負けの本格的な作り方に母ちゃん驚き!!
ピザが出来上がるまでのチビは何かを企んでます・・・。何を企んでるって?それは目の前にある水溜りにカジャブジャブ入ること!!!なんで子供は皆やることが一緒なんだ??
車の荷台の部分にビザ釜が特注で作られているんだと思うんですが、釜の中の火もちゃんと薪で火を起こしてあるんです。出来上がったビザはもちろん最高に美味しい~!!
一しきり遊んで、食べて、この方も元気になってくれたので母ちゃん、正直かなりホッとしました。旅で病気になられると親は焦るね。このまま元気でいて下さい・・・と願ってましたが、3日後には本格的な風邪になってしまいチビはここから5日間苦しむことに・・・。幼稚園中、風邪だらけ。いやウィーン中風邪菌だらけで風邪とインフルエンザーが大流行してるんですが、家族3人元気にクリスマスを迎えられることを願ってます。
Merry Christmas☆☆☆
Z家には、サンタさんは来たかな~?笑
うちには、昨晩、既に閉めてしまった門を開けてほしいと
クロネコさん(宅急便)から連絡が入り、無事に届きました!
いや、本当はプレゼントでも何でもなく、自分でアマゾンに注文した
フードプロセッサーだったんだけどね?笑
電動泡立て器?今のは、もう○○年も使い続け・・・それでもいいんだけど、やっぱりシフォンケーキには、この泡立てが大事なので・・・。
oyumichenのクリスマス・・・お料理が楽しみだな~。
Yuraraさん
遅くなりましたがメリークリスマス!!!
毎年25日は家で私がクリスマス料理を作ってたんですが、今年はアニーと一緒にみんなで外に食べにいったので、今年は私のクリスマス料理はなし~!!!楽させてもらいました!!!(笑)
フードプロセッサーって本当に便利だよね。
わかる!!シフォンケーキの泡立ての重要さ!!フードプロセッサがあったら、簡単にキメが細かいメレンゲができるから本当楽だよね。私は日本に住んでる時、よくアールグレーの紅茶のシフォンケーキを焼いてたなぁ・・・。それにお砂糖控えめのホイップクリームを添えて食べるの。美味しいよ!
Yuraraさんのシフォンケーキはスタンダード?それともお抹茶とかかな??また作ったら教えてね!!