クリ子、本日また一歳、歳を重ねました。思いのまま生きているせいか歳のわりに若く見える彼ですが、この一年白髪が目立つようになってきて仕事疲れ？それとも育児疲れ？それとも鬼嫁にいじられて苦労が絶えなくい？・・・とりあえずこれからもうちょっと労わってあげよう～と思います。
さてお誕生日の当日が平日ということもあり、どうしようかと悩んだ母ちゃん。ルーべが生まれてからというもの二人だけでどこかに行ったことってまだなく、スーパーへの買い物でさえ、いや用事で二人で出かけることさえ今までありませんでした。
でもそろそろ二人だけでゆっくりと時間を持って話し合うこと時間も大切かな？と思い、先週末クリ子の両親に頼んでちょっと早いお誕生日ディナーを二人で楽しんできました。
夜の8時過ぎにはルーべをピックアップしたかったので、17時からやっているレストランに予約して行ってきたのですが、この日はバレンタインデーってこともあって私達の席を除いて全席予約済み。
ここのレストラン、ルーべが生まれる前にクリ子と結婚記念日を祝って食べに来たところなんですが、味はどれも確か！！以前に比べて値段は倍以上上がってしまいましたが、でもそれでも来る価値があるそんなお店です。
まずは二人でお祝いに食前酒としてロゼのシャンパンを頂き、その後はコースでお料理を頂きました。その後は前菜として鱒の燻製、そしてもう一つが赤カブの前菜。このレストラン、前回も思ったのですが魚料理が抜群に美味しい！！
前菜の後にこちらでは大抵スープが出てくるのですが、クリ子はほうれん草のスープ。こう簡単に料理名だけを書くと大した料理に思いませんが、どれも一つ、いや二工夫もしてあるお料理が並びます。
そして母ちゃんのスープが黄色いカブのスープ。これもすべてが絶妙のバランスで構成されていて、計算に計算尽くしたそんなスープ。
もうここらでだんだんお腹が膨れてきているですが、ここでメイン料理。母ちゃんのメイン料理はお魚。ヨーロッパにしか生息しない大ナマズ。油がたっぷりのっかった魚にはさっぱりと葡萄や淡白なお野菜を使った一品。油が一杯のっかった魚とあって食べ応えいっぱい。
デザートの一つの自家製アイス。さっぱりと甘酸っぱい果物を使ったアイスがお口直しには最高。
そしてもう一つがクレームブリュレにカフェのアイス添え。この２つの組み合わせって食べたことなかったのですが、このコンビ、とっても母ちゃん好み。
どれもかも最高に美味しくって、ワインもこの日とばかり存分に楽しんで、久しぶりにゆっくりとクリ子と話せた晩。母ちゃんからの誕生日ディナープレゼントでしたが、母ちゃんにとっても嬉しいプレゼントとなりました。やっぱりたまには二人で過ごす時間を作らなくちゃ！と思ったと同時にこんな時間を持てせてもらえて義両親に感謝です。クリ子、お誕生日おめでとう～！！そしてクリパパ、クリママありがとう～！！