ちょっとバカンス気分

この週末、ウィーンは37度まで気温が上がるらしい。あ~空気がもうムンムン。暑いです!!

でもそんな暑い日でも夜は結構、涼しく風が吹き心地いいんです。昨日フォルクスオーパーに行った帰りにクリ子がお腹がすいたというのでいつものいきつけのイタリアンレストランで晩御飯を食べて帰ったのですが、夜の10時を過ぎた頃には蚊も退散していて、外で食べるのがなんとも最高!!なんだかどこかの国にバカンスに行ったかのような気分に浸れるひと時です。

クリ子は夏になるとイタリアでよく食前酒として飲まれるアペロールを飲むのですが、これがちょっぴり甘く、そしてまた苦味があって夏には最適!!あ~夏が来たって感じです。

クリーム仕立てのサーモンのパスタ。ここに来ると結構な割合でこれを頼んでる気がします。夜の10時半からのこの食事ってどうよ?って感じはしますが、こういう日はカロリーのことは気にしない!!

そしてデザートのパンナコッタ・キャラメルソースがけ。このイタリアンレストラン、シェフの気分で同じ料理でも毎回味が違うのですが、今回のこのパンナコッタ、私好み!!濃厚なのに重くない!!いつもこのレシピで提供してほしいぐらい!!

二人で涼しい風が心地よく吹く中、外でゆっくりと食べる食事はなんだかウィーンにいることを忘れてしまうような錯覚に陥ります。ウィーンにいながらこういうプチバカンス気分。これちょっとした贅沢?!

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