Oyumichen

昨日、オイゲン公が当時食べていたという食事が売っていたので食べてみた。この料理、フランスからきたらしい。オイゲン公はフランス生まれのイタリアのサヴォイア公の子孫にあたる貴族だ。だからきっと彼はこの料理をフランスから持ち込んだのだろう・・・

この料理、円盤のような大きいチーズを半分にきった切り口を直火焼きし、溶かす。溶かしている間にどうしても確かめたくなったOyumichen。これほんまにオイゲン公が食べてたん？？ってお兄さんに聞いてみた。そうしたら自信を持って”そうだよ！”と答えてくれた。

そういうことにかなり興味がある私、それ何世紀頃の話なん？？オイゲン公っていつぐらいの時代に生きてはった人？？って次々と聞きたくなったがこのお兄さんはどうもフランス人のようでわからないと言われてしまった。そしたら横の叔父さんが１６６３年から１７３６年って即答してくれた。すばらし～い！！あ～バッハとだいたい同じぐらいの時期の人なのね！って一人で何故か納得してしまった。

そんなことを言ってるうちに出来上がった。はい～どうぞ！！

見かけは不細工だがこれすごく美味しかった。この直火にしたチーズと生ハムやサラミがとっても合っておいしい。もちろんジャガイモも。その他にピクルスやエシャロットがついていた。見かけ通りすごくどっしりとくる料理でこれ全部食べたらもうお腹がいっぱいになってしまった。体にはあまりよさそうな食事には見えないがきっとオイゲン公は舌が肥えていたのだろう・・・・

今日も夕方の５時まで練習室でピアノの練習をしていたのでその後、クリ子にひろってもらってまたクリスマス市に。これいつの間にか毎週末の日課になってきつつある。さぁ～今日はどこのクリスマス市に行こうかな？？え？！ここどこだか分からない？

じゃぁ。。少しアップしてみよう～でもわからない？？仕方ないなぁ～答えを言いますとですねぇ・・ここベルベェデーレ宮殿のクリスマス市。お城の前の噴水に映ったお城が綺麗だこと。ちょっと高貴な気分になれてよ～オ～ホホホホホ・・・

ここの宮殿いろんなところにこんな女性の悩ましげな像がある。クリ子はここに行くといつもこの豊かな胸を撫でにいく。確かに撫でたくなるような形してるけれど・・・だけどクリ子かっこ悪いしやめて！だけどよ～く見てみるとこれ以外の像はすべて女性の胸のところだけがずず黒光りしてる。これってクリ子と同じことを考える人が多いってこと？？

さてまずは疲れた頭にホットワインを。これ温かくってそしてほんのり甘くって一気に疲れがとれて魔法の薬みたい。

ホットワインにも色んな種類があるのだが今日私が飲んだホットワインにはラズベリーやブルーベリーが一緒に煮てあるもの。これが私のお気に入り。

さぁ～他にはどんなお店があるかな？？

お！この部屋履き用の靴暖かそう・・・でも残念ながら小さすぎるゼ！

小さい女の子が二人でママからもらったお金でドーナッツをわくわくしながら買っていた。だけど美味しそうなドーナッツを渡してもらっておつりを貰う前にどこかに行っちゃった。ちょっと待った～！！おつり！おつり！！

これは薄い木の板に彫刻をしたもの。クリスマスシーズンいろんなところでこれが売られているのを見る。だけどクリスマスが過ぎるとこれも見なくなる。

もちろんここにもクリスマスの飾りつけがいっぱい売られていた。

どこのクリスマス市よりなんだかすごく落ち着いて静かな感じがしたのは私だけだけだろうか？？ちなみにベルベェデーレ宮殿はオーストリアの将軍だったオイゲン公が夏の宮殿として建てたもの。のちにハプスブルグ家の持ち物となったが・・・

今日はあまりにも晩疲れて帰ってきたのでクリ子が晩御飯を作ってくれた。って言ってもお腹がすいていたのですぐできるものということでスモークサーモンに蜂蜜と西洋カラシ、香草が入ったソースにパン、卵やベーコンなどなど・・・そんな夕食に赤ワインを飲みながら、クリ子～なんか今日面白い話、会社でなかったん？？（もう何も考えたくないOyumichen。会話のネタ探しにクリ子にふってみる）そしたら急にスラスラとなんだかお話が始まった。一体なんの話しとんじゃ？この方？？と思いつつ耳を傾けてみた。頭が疲れているところにドイツ語だったのでちゃんとは聞いていないがきっとこんな話だったと思う。

あるところに雪だるまくんがいました。それはそれはいつもオーストリアの山の中でもかなり高い山、グレッチャーに住んでました。だけどある日、太陽さんがニッコニッコに笑ったもんだから僕は少しとけちゃったんだ。そしたら足がなくなっちゃって、あっという間に滑って崖に落ちちゃったんだ・・・・だけど崖は真っ暗で不気味だったから毎日僕は誰か優しい人が僕を助けに来てくれないかなぁ？？って待ってたんだ。そしたらある日、僕を見つけてくれた男の子がいたんだ。そしてその子は僕を家の冷凍室に入れてくれたんだ。だから僕はまた元気になれたんだ。だけど僕、段々冷凍室の中も飽きてきちゃったんだ。だって真っ暗でせま～い箱なんだもん。だから僕は一生懸命考えたのさ。どうしたらまた山に戻れるか？？って。そして僕はひらめいたのさ。冷凍室にいっぱい入ってるアイスで僕のマントを作ってそれを着ていけば山に帰るまで僕はとけないだろう・・・って。それから僕は毎日マント作りに励んだのさ。そして立派なマントができ、それを着てまた僕は山に戻ることができたのさ。そして僕は今でもグレッチャーの山で楽しく過ごしてるのさ！おしまい、おしまい～～

ってな話だった。あまりにもスラスラ迷いもせず言うもんだからてっきりオーストリアにはこんな童話があるんだとばかり思ってたらクリ子が即座に作ったものだった。クリ子～あんたの頭の中は童話でできてるの？？なんかとってもトゲトゲしている心が和んだ瞬間だった。

こっちの人はよくベットで子供を寝かせる時に自分が作った話をよくするそうな。クリ子、残念やけど私にはそんな才能ないからそういうことは先々アンタに任せた！！（ちなみに上の写真はすべてSt.Gilgen（ザンクト　ギルゲン）のクリスマス市の様子です）